- SCP 생산용 메탄올 자화균주의 연속배양에 의한 배지 최적화
- ㆍ 저자명
- 김창호,김태진홍석인
- ㆍ 간행물명
- 한국생물공학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1990년|5권 4호|pp.355-363 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국생물공학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
서울 인근의 생활하수에서 메탄올을 이용하는 박테리아를 분리하였다. 이의 최적 성장을 위한 온도 및 pH는 각각 $33^{circ}C$ 및 7.1이었다. 최대비성장율은 $0.42hr^{-1}$을 나타내었다. 최소 배지조성은 기본배지의 양을 안정상테에서 연속발효법으로 구하였으며, 그 조성은 다음과 같다(g / l); Methanol 40, $(NH_4)_2;SO_42,;KH_2PO_4;1.5,;K_2HPO_4;0.2,;H_3PO_4;0.79,;Na_2HPO_4{cdot}12H_2O;0.15,;MgSO_4{cdot}7H_2O;1.5,;FeSO_4{cdot}7H_2O;0.034,;MnSO_4{cdot}4H_2O;0.005,;CuSO_4{cdot}5H_2O;0.0027,;CaCl_2{cdot}2H_2O;0.25,;ZnSO_4{cdot}7H_2O;0.007,;(NH_4)_6;Mo_7O_{24}{cdot}4H_2O;0.00048,;H_3BO_3;0.00068,;CoCl_2; 0.00024$ 최적 배지 조건에서 구한 최대 세포생산성은 3.8g / l / hr였으며, 이때의 회석율은 $0.23hr^{-1}$이었다. 최대 세포농도와 그대의 단백질의 함량은 각각 19.5g / l 및 70%였으며, 이때의 회석율은 $0.1hr^{-1}$이었다.
Methanol-utilizing bacterium isolated from sewage samples in Seoul showed optimal temperature and pH of $33^{circ}C$ and 7.1 for growth, respectively. The maximum specific growth rate was $0.42hr^{-1}$. The minimum medium composition was reconstituted depending on the surplus and the deficit of each component in the basal medium at steady state. The optimal composition was given as(g/l); Methanol 40, $(NH_4)_2;SO_42, ;KH_2PO_4;1.5, ;K_2HPO_4;0.2, ;H_3PO_4;0.79, ;Na_2HPO_4{cdot}12H_2O;0.15, ;MgSO_4{cdot}7H_2O;1.5, ;FeSO_4{cdot}7H_2O;0.034, ;MnSO_4{cdot}4H_2O;0.005, ;CuSO_4{cdot}5H_2O;0.0027, ;CaCl_2{cdot}2H_2O;0.25, ;ZnSO_4{cdot}7H_2O;0.007, ;(NH_4)_6;Mo_7O_{24}{cdot}4H_2O;0.00048, ;H_3BO_3;0.00068, ;CoCl_2; 0.00024$ Under the continuous culture with optimum medium the maximum cell productivity was 3.8g/1/hr at dilution rate $0.23hr^{-1}$. Maximum cell concentration and its protein content were 19.5g/l and 70% at dilution rate of $0.1hr^{-1}$, respectively.