- 호알칼리성, 고온성 Bacillus sp. TA-11의 분리와 $eta$-galactosidase의 생산
- ㆍ 저자명
- 이종수,곽인영,금종화,Lee. Jong-Su,Gwak. In-Yeong,Geum. Jong-Hwa
- ㆍ 간행물명
- 自然 科學 論文集 : 배재대학 첨단과학연구소
- ㆍ 권/호정보
- 1992년|5권 1호|pp.47-52 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 배재대학교 자연과학연구소
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
$eta$-galactosidase를 강력하게 생산하는 호알칼리성, 고온성 세균 TA-11를 부엽토에서 분리하여 Bacillus sp. TA-11로 동정 하였다. Bacillus sp. TA-11에 의한 $eta$-galactosidase 생산은 lactose 1.5%, peptone과 yeast ext. 각각 0.4%, $MgSO_4$ 0.2%, $NH_4$CL 0.05% 및 NaCl 0.2% 등을 함유한 배지의 pH를 10.0으로 하여 시험균을 접종한후 $50^{circ}C$에서 2일간 진탕배양 하였을 때 가장 좋았다.
A alkalophilic, thermophilic bacterium TA-11 which produce $eta$-galactosidase highly was isolated from compost and identified to the genus Bacillus. $eta$-galactosidase production was maximized when it was incubated in synthetic medium containing 1.5% lactose. 0.4% peptone, 0.4% teast ext., 0.2% $MgSO_4$ 0.05% $NH_4$Cl and 0.2% NacL(initial pH; 10.0) at $50^{circ}C$ for 2 days in reciprocal shaker.