- 합성배지에서 저온성 느타리(Pleurotus ostreatus 201)의 섬유소분해효소 생산조건
- Cultural Conditions of Pleurotus ostreatus 201 for the Production of Cellulolytic Enzymes in Synthetic Medium
- ㆍ 저자명
- 이극로,강춘기
- ㆍ 간행물명
- 한국식품영양학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1993년|6권 2호|pp.67-72 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
