- 파격의 즐거움으로 읽히는 요리책들
- ㆍ 저자명
- 배은희,Bae. Eun-Hui
- ㆍ 간행물명
- 출판저널
- ㆍ 권/호정보
- 1995년|176권 9호|pp.9-9 (1 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한출판문화협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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요리책 하면 으레 떠오르는 요리사진과 조리과정 설명, 재료 나열 등의 고정된 스타일을 벗어던진 색다른 요리책들이 나와 주부들은 물론 일반독자와 남성들의 시선까지 끌고 있다. 한국 전통요리를 자상하게 설명하거나 집안 고유의 비법을 전수한다든가, 맞벌이부부의 남편에게 들려주는 요리이야기 등 다양하다.