`95년도에 일본 낙농종합연구소장이면서 북해도 대학 명예교수인 텐마(天間 征)씨북해도 낙농학원대학에서 특별강의가 있었는데, 그 내용은 U.R협정의 합의 내용을 해설함과 동시에 세계의 유제품 무역의 현상과 변화에 따른 예측과, 앞으로의 주요국가들의 낙농정책의 동향등에 관한 내용을 요약하고자 한다. 그 내용으로 보아 낙농인이나 정책 입안자등이 경영방향에 참고자료가 되길 바라는 마음으로 기고하고자 한다.