- 간접변이원의 돌연변이원성에 대한 생약재 열수 추출물의 효과
- Effect of Hot Water Extracts from Medicinal Plants on the Mutagenicity of Indirect Mutagens
- ㆍ 저자명
- 송근섭,안병용,이갑상,맹일경,최동성,Song. Geun-Seoub,Ahn. Byung-Yong,Lee. Kap-Sang,Maeng. Il-Kyung,Choi. Dong-Seong
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1997년|29권 6호|pp.1288-1294 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
