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과실 채소류의 MA포장용 소재의 효과제고에 관한 연구(2)
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  • 과실 채소류의 MA포장용 소재의 효과제고에 관한 연구(2)
저자명
박형우,박종대,김병삼,김훈,양한철,Park. Hyung-Woo,Park. Jong-Dae,Kim. Byung-Sam,Kim. Hoon,Yang. Han-Chul
간행물명
한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology
권/호정보
1997년|4권 1호|pp.17-21 (5 pages)
발행정보
한국포장학회
파일정보
정기간행물|
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주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

Zeolite powder used by molecular sieve, adsorbants and catalist. 1N HCl teated zeolite powders for freshness extension of fruits and vegetables showed that specific surface area was $300.29m^2/g$ largest then that of the others, and ethylene gas adsorbability was 29.07 cc/g. And then 0.5N NaCl Henting after 1N HCl treated zeolite powder showed that specific surface area and ethylene gas adsorbability was $329.43m^2/g$ and 35.64 cc/g largest then those of the others. Specific surface area of processed zeolite powder treated by high intensity magnetic seperator(HIMS) showed $369.67m^2.g$, ethylene gas adsorbability was 39.87cc/g. In this study, it could be employ 0.5N NaCl treat and HIMS methods as MA packaging materials for freshess extension of fruits and vegetables.