- 헛개나무 열수추출물로부터 항산화 및 항미생물 활성을 갖는 3-methoxy-4-hydroxybenzoic acid 와 3-methyoxy-4-hydroxycinnamic acid의 분리 및 동정
- Isolation and Identification of 3-Methoxy-4-hydroxybenzoic acid and 3-Methoxy-4-hydroxycinnamic acid from Hot Water Extracts of Hovenia dulcis Thunb and Confirmation of Their Antioxidative and Antimicrobial Activity
- ㆍ 저자명
- 조정용,문제학,박근형,Cho. Jeong-Yong,Moon. Jae-Hak,Park. Keun-Hyung
- ㆍ 간행물명
- 한국식품과학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|32권 6호|pp.1403-1408 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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