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국내산 무의 유통 및 포장상자의 경제성
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  • 국내산 무의 유통 및 포장상자의 경제성
저자명
박형우,김윤호,차환수,안병국,강창용,Park. Hyung-Woo,Kim. Yoon-Hoo,Cha. Hwan-Soo,Ahn. Byoung-Kuk,Kang. Chang-Yong
간행물명
한국포장학회지= Korean Journal of Packaging Science & Technology
권/호정보
2001년|7권 2호|pp.6-11 (6 pages)
발행정보
한국포장학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

국내 무의 유통 및 포장실태를 조사하고자 1999년 11월부터 2000년 4월까지 생산지별로 전북, 강원지역의 무에 대해 산지, 소비지를 대상으로 출하처, 출하방법을 조사하였고 품위의 경우는 태백, 경기와 청양 지역을 중심으로 개당 무게, 길이, 폭, 높이 및 부피를 조사하였으며 소매단계 포장단위, 포장재를 소비지역의 대형 소비처를 중심으로 조사하였다. 유통 및 거래관행은 산지에 따라서 재배기간 및 출하방법이 달랐다. 출하처나 출하방법도 전북과 강원 지역간에 차이가 심한 것으로 나타났다. 지역별로 품위를 조사한 결과. 태백산 무에서 부피 편차가 다른 지역에 비해 큰 것으로 나타났다. 산지 포장화 실태는 포장농가에서는 강원지역 고랭지 무를 중심으로 이뤄지고 있고 직거래(백화점 등 유통업체 또는 농협 물류센터의 계통출하)시 8kg 골판지 박스나 PE대($3{sim}4$포기용)를 Wooden-Collar에 적재하고 있으며 생산자 단체를 중심으로 포장화가 시도되고 있다. 경제성 분석결과 산물 출하가 포장 출하에 비해 더 경제적이었다. 포장화율을 높이기 위해서는 박스구입비, 상하차비 등을 지원하는 방안이 적극 검토되어야 한다고 사료되었다.

기타언어초록

Distribution status and economic analysis of packed radish in Korean markets(Chunbuk and Kangwon in producing area and Taebaek, Kyunggi, and Cheongyang for comparing tile quality) from November, 1999 to April, 2000 was surveyed. Distribution method and marketing of radish was different by producing areas and shipping methods. Quality of radish in the areas had a great difference, and especially standard deviation of volume of radish of Taebaek was highest. The packaging of radish was almost not, and in case of pack, corrugated paperboard was used as packaging material of outer packages. Non-packed radish in economic analysis was more economic than packed radish.