한국산 생열귀나무(Rosa davurica Pall.) 잎의 생리활성 기능 검색에 관한 연구

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생열귀나무의 잎을 시료로 생리활성 기능을 검색하기 위해 메탄올, 에탄올, 클로로포름 및 물 추출물을 조제하였다. 얻어진 추출물 대하여 DPPH 자유라디칼 소거법에 의한 항산화성 효과와 S. thphimurium TA98과 TA100을 이용한 항돌연변이원성 효과를 검토하여 다음과 같은 결론을 얻었다. 생열귀나무 잎의 용매별 추출수율은 물 추출물이 24.8%로 가장 높았으며, 그 다음으로는 메탄을 추출물 (21.3%), 에탄올 추출물 (17.0%) 및 클로로포름 추출물 (5.6%) 순으로 높은 수율을 나타내었다. 생열귀나무 잎의 각 추출물의 수소전자공여능 $IC_{50}$/(Inhibition concentration)을 측정한 결과 물, 메탄올, 에탄을 추출물의 경우 대조구인 butyl-hydroxytoluene, 비타민 C, 알구토코페놀과 유사하게 나타나 항산화 억제효과가 우수한 것으로 나타났다. 생열귀나무 잎의 메탄을 추출물의 항돌연변이 효과는 TA98 균주에 대하여 세 종류의 변이원 물질 모두 농도 증가에 따라 억제율이 증가함을 나타내었으며, 생열귀나무 잎의 클로르포름 추출물 결과는 TA98 균주에 대하여 3가지 변이원 물질 모두 농도 증가에 따라 억제율이 증가함을 나타내었다. 생열귀나무 잎의 에탄을 추출물의 경우 TA98 균주에 대하여 200 $mu extrm{g}$/plate의 농도를 첨가하였을 때 B($alpha$)P에 대해 79.8%의 억제율로 가장 높은 수치를 나타내었고, 생열귀나무 잎의 물 추출물은 TA98 균주에 대하여 200 $mu extrm{g}$/plate의 농도 첨가에서 B($alpha$)P에 대해 67.2%의 억제율을 보였다.

기타언어초록

The objective of this study was carried out to investigate biological activities effects of Korean leaf from Rosa davurica Pall. in vitro. They were extracted with methanol, ethanol, chloroform and water. Methods of the antimutagenic used in this experiment were well-known bacterial short term tests which include Ames test and the antigenotoxic used in this experiment was DPPH radical scavenge. All extracts (ethanol, methanol, water) except chloroform extract exhibited 1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl (DPPH) radical scavenging activity with IC$\_$50/ of 11.5 $mu extrm{g}$/mL, 6.4 $mu extrm{g}$/mL, 4.8 $mu extrm{g}$/mL. In Ames test, most of extracts had strong antimutagenic effects against the mutagenesis induced by 4-nitroquinoline-1-oxide (4NQO), N-methyl-N’-nitro-N-nitrosoguanidine (MNNG), 3-amino-l,4-dimethyl-5H-pyrido[4,3-b]indol(Trp-P-I) and benzo(${alpha}$)pyrene(B(${alpha}$)P). The extracts of leaves (200 $mu extrm{g}$/plate) showed approximately 60∼80％ inhibitory effect on the mutagenesis induced by 4NQO, Trp-P-1 and B(${alpha}$)P against TA98 strain, whereas 60∼80％ inhibition were observed on the mutagenesis induced by MNNG, 4NQO, Trp-P-1 and B(${alpha}$)P against TA100 strain. respectively.

키워드

Rosa davurica Pall antioxidation antimutagenicity

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