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Antitumor Activity of Peptide Fraction from Traditional Korean Soy Sauce
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  • Antitumor Activity of Peptide Fraction from Traditional Korean Soy Sauce
  • Antitumor Activity of Peptide Fraction from Traditional Korean Soy Sauce
저자명
Lee. Hong-Jin,Lee. Ki-Won,Kim. Kyoung-Heon,Kim. Hyun-Kyung,Lee. Hyong-Joo
간행물명
Journal of microbiology and biotechnology
권/호정보
2004년|14권 3호|pp.628-630 (3 pages)
발행정보
한국미생물생명공학회
파일정보
정기간행물|ENG|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

Antitumor activities of a peptide fraction isolated from traditional Korean soy sauce (SSP) were investigated in vitro and in vivo using cancer cell lines and F9 teratocarcinoma-bearing BALB/c mice. SSP exerted a dose-dependent antiproliferative effect on P388D1 mouse lymphoma, F9 mouse teratocarcinoma, and DLD-l human colon cancer cells with $IC_{50}$ values of 11, 50, and $50mug/ml$, respectively. Tumor growth in F9 teratocarcinoma-bearing BALB/c mice, orally administered with 80 and 200 mg/kg/day of SSPs, was inhibited 10.3% and 52.4%, respectively, and survival days increased by 11.9% and 22.1%, respectively, compared to the control group. The results of antitumor activities exerted by SSP in vitro and in vivo suggest the feasibility of using SSP as an antitumor agent.