육우산업의 경우 쇠고기 소비 위축이 완화되면서 도축두수가 전년 동원 수준을 상회하고 있고, 연말연초 쇠고기 소비가 증가하여 두축 두수가 늘어날 전망인 반면 경우는 원유 생산쿼터제등으로 소규모 농가위주로 폐업이 늘어나면서 사육두수는 감소 할 것으로 전망되었다. 돼지는 소규모 농가의 폐업이 증가할 것으로 보여 사육두수는 감소하는 반면 산지가격은 높은 수준에서 형성될 전망이다. 계란은 생산량 감소 전망에 따라 산지가격은 상승할 전망이나 설계란 수요가 기대에 미치지 못할 경우 2005년 1/4분 기계란 가격은 전망치보다 낮을 가능성이 있다. 다음은 농촌 경제연구원의 2004. 12월 축산관측을 요약 정리한 것이다.