- Novel Suspension-Phase Enzyme Reaction System Using Insoluble Extrusion Starch as Glycosyl Donor for Intermolecular Transglycosylation of L-Ascorbic Acid
- Novel Suspension-Phase Enzyme Reaction System Using Insoluble Extrusion Starch as Glycosyl Donor for Intermolecular Transglycosylation of L-Ascorbic Acid
- ㆍ 저자명
- Kim. Tae-Kwon,Jung. Se-Wook,Go. Young-Hoon,Lee. Yong-Hyun
- ㆍ 간행물명
- Journal of microbiology and biotechnology
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|16권 11호|pp.1678-1683 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국미생물생명공학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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