냉이 쑥 달래 미나리 취나물 돌나물 등 그야말로 초록물결, 봄나물 일색이다. 봄나물은 우리몸의 신진대사를 원활이 해주는 비타민과 무기질을 다량 함유하고 있어 활력을 가득 불어넣어 준다. 미나리 케일 등 제철 만난 녹색채소를 녹즙으로 먹으면 건강에 도움이 된다.