양돈장의 1년 중에서 겨울이 다가오고 있다. 긴 여름으로 인해 돼지들은 많은 돼지의 면역상태가 상당히 떨어져 있어서 자칫 잘못하면 많은 어려운 상황이 전개될 수 있어서 조심스러운 상황이다. 한마디로 말하면 정상적인 성적을 유지하는 10% 이상 양돈장은 제외하면 살얼음판을 걷고 있다고나 할까? 올 겨울에 어떤 상황들이 전개될지 심히 걱정이 된다. 예년에 비해서 날씨에 따른 피해 정도의 차이가 심할 것으로 본다. 우선 돼지에 대한 기본적인 몇 가지 사항을 점검해 보고 본론으로 들어가 보자.