- 지역별 예선 거친 50작품 본선 진출-크림치즈대회 지역별 예선
- ㆍ 저자명
- 박소희,Park. So-Hui
- ㆍ 간행물명
- 베이커리
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|6권 4호|pp.54-55 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한제과협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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오는 5월 27일 개최되는 제6회 전국크림치즈제품실기경연대회 본선에 앞서 지난 4월 25일 (사)대한제과협회 전국 11개 지회에서는 본선에 진출하는 총 50작품을 가려내기 위해 치열한 예선전이 펼쳐졌다. 올해 처음으로 실시된 지역별 예선의 뜨거웠던 현장을 취재했다.