- 생크림 위에 올려진 견과류 축제 호두 케이크
- ㆍ 저자명
- 김진미,Kim. Jin-Mi
- ㆍ 간행물명
- 베이커리
- ㆍ 권/호정보
- 2006년|8권 4호|pp.128-129 (2 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한제과협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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호두 케이크는 신선하고 달콤한 생크림 케이크 위에 호두, 대추, 밀감, 파인애플이 듬뿍 올려진 선물용 케이크의 베스트 셀러이다. 부드러운 모카 제누아즈에 생크림을 얆게 샌드해 생크림을 얆게 샌드해 생크림 케이크가 부담스러운 어른들에게 가벼운 디저트 간식으로 그만이다. 케이크 위에 올려진 다양한 과일이 아이들의 입맛까지 사로잡는다.