적정법은 화장품 원료 뿐 아니라 많은 화학물질의 분석 및 품질관리에서 많이 사용되는 방법으로 기기분석법이 발달하기 이전에는 대부분의 정량시험이 적정법에 의존하였다. 본 논문에서는 산화-환원 적정법을 이용한 화장품 분석의 이론 및 응용방법을 기술하였다. 대표적인 화장품 분석법으로 요오드가 및 브롬가 측정법을 이용한 원료의 불포화도 분석, 과망간산칼륨 또는 세륨염을 이용한 과산화수소 또는 기타 과산화물의 정량법, 자외선차단제 주성분으로 사용되는 티타늄다이옥사이드의 정량법이 있다.
Oxidation/reduction titrations are important quantitative procedures for many chemicals. Several widely used analytical methods for cosmetic ingredients are based on the redox reactions. In this article, we summarized basic theories of redox titration and applications. Determination of unsaturation properties based on iodine or bromine number, quantitation of hydrogen peroxide or peroxide materials in several cosmetic ingredients and measurement of titanium dioxide, widely used sunscreen agent, in cosmetics are discussed here.
