지난 4월 1일부로 농촌진흥청 축산연구소 가금과장에 서옥석 기획실장이 임무를 맡았다. 서옥석 과장은 기획실장으로 3년동안 재직하는 동안 가금과를 떠났지만 스스로 가금맨이라는 점을 소중히 여겼다. 기획실장으로 재직하는 동안 축산연구소가 최우수 책임 운영기관으로 2년 연속 대통령 표창을 받기도 하고, 개인적으로도 대통령 표창을 수상하는 영예를 거뒀는데 그때마다 가금과 동료들의 응원이 큰 힘이 되었다. "꼭 친정집에 돌아온 기분입니다. 이제 내 집을 위해 구체적으로 도움이 되는 일을 해야지요"라고 신임 가금과장으로써의 포부를 밝혔다.