- 일본대학의 식품과학.공학관련 교육 시스템
- Curricula of Food Science and Technology at the Universities in Japan
- ㆍ 저자명
- 신원선,Shin. Weon-Sun
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2008년|41권 4호|pp.53-62 (10 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.