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홍화의 플라보노이드 성분 분리 및 항산화 활성
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  • 홍화의 플라보노이드 성분 분리 및 항산화 활성
  • Isolation of Flavonoids from Carthami Flos and their Antioxidative Activity
저자명
정성희,문예지,김성건,김경영,이경태,김호경,황완균,Chung. Sung-Hee,Moon. Ye-Ji,Kim. Sung-Gun,Kim. Kyoung-Young,Lee. Kyoung-Tae,Kim. Ho-Kyoung,Whang. Wa
간행물명
약학회지
권/호정보
2008년|52권 4호|pp.241-251 (11 pages)
발행정보
대한약학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

In this study, isolation of antioxidative compounds was performed for development of anti-oxidizing agent. $CHCl_{3}$, $H_{2}O$, 30%, 60% MeOH, MeOH fractions were examined antioxidative activity by DPPH method, TBARS assay, and SOD like activity. It was revealed that 30%, 60% MeOH fractions had significant antioxidative activity. From 30%, 60% MeOH fraction, nine compounds were isolated and elucidated kaempferol $3-O-{alpha}-L-rhamnopyranosyl$ $(1{ ightarrow}6)-{eta}-D-glucopyranoside$ (1), quercetin $7-O-{eta}-D-glucopyranoside$ (II), quercetin $3-O-{alpha}-L-rhamnopyranosyl$ $(1{ ightarrow}6)$ ${eta}-D-glucopyranoside(rutin)$ (III), 6-hydroxykaempferol $3-O-{eta}-D-glucopyranoside$ (lV), kaempferol $3-O-{eta}-D-glucopyranosyl$ $(1{ ightarrow}2)$ ${eta}-D-glucopyranoside$ (V), kaempferol $3-O-{eta}-D-glucopyranoside$ (VI), luteolin (VII), quercetin $3-O-{eta}-D-glucopyranoside$ (VIII), apigenin $7-O-{eta}-D-glucuronopyranoside$ (IX) through physicochemical data and spectroscopic methods (Negative FAB-MS, $^1H-NMR$, $^{13}C-NMR$). Entirely, all compounds had similar antioxidative activity, but more OH group had more antioxidative activity.