- 경기지역 소비자의 절임배추 이용 실태 및 선호도
- Consumer Preference for Salted Cabbage in Gyeonggi Province
- ㆍ 저자명
- 박영희,김양숙,김상범,Park. Young-Hee,Kim. Yang-Sook,Kim. Sang-Bum
- ㆍ 간행물명
- 식품과학과 산업
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|42권 3호|pp.28-34 (7 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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