- Alginate Lyase 생산 균주 Pseudomonas sp. N7151-6의 분리 및 특성
- ㆍ 저자명
- 이재형,배민지,김양춘,남수완,Lee. Jae-Hyung,Bae. Min-Ji,Kim. Yang-Choon,Nam. Soo-Wan
- ㆍ 간행물명
- 한국미생물·생명공학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|37권 4호|pp.350-354 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국미생물생명공학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
해운대 연안에서 그람 음성균이면서 알긴산 분해효소를 생산하는 세균을 분리하였다. 분리된 N7151-6 균주의 성장을 위한 최적 온도는 $30^{circ}C$, 최적 pH는 8.0으로 조사되었다. 또한 0-7%(w/v) NaCl 농도에서도 성장 가능하다. 16S rDNA 염기 서열 분석과 생화학적 분석에 의해 이 균주는 Pseudomonas 속으로 동정되어 Pseudomonas sp. N7151-6으로 명명하였다. Pseudomonas sp. N7151-6에서 생산하는 알긴산 분해효소를 한외여과(ultrafilteration; MWCO=30 kDa) 방법에 의해 부분정제하였다. 분리된 효소의 최적 pH는 7.0으로 최적 온도는 $30^{circ}C$로 조사 되었다. pH 5.0에서 9.0까지 이 효소는 안정하였으며, $23^{circ}C$에서 $37^{circ}C$까지의 범위에서도 안정성을 보여주었다. 알긴산 분해효소의 전체 활성은 110 unit/L이었다.
A Gram-negative, alginate lyase-producing bacterium was isolated from the Haeundae Coast, Korea. The isolated strain N7151-6 produced alginate lyase. The optimal temperature and pH for growth were found to be $30^{circ}C$ and pH 8.0, respectively. This strain can be grown at the NaCl concentration of 0-7% (w/v). Analysis of 16S rDNA sequence and physiological profiling indicated that the strain N7151-6 belonged to Pseudomonas sp. The enzyme alginate lyase produced by Pseudomonas sp. N7151-6 was partially purified by ultrafiltration (MWCO= 30 kDa). The optimum pH and temperature for the activity of the purified enzyme were found to be 7.0 and $30^{circ}C$, respectively. The enzyme was stable at the pH range of 5.0-9.0 and temperature range of $23-30^{circ}C$. The total activity of alginate lyase produced was reached about 110 unit/L.