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Comparison of Biochemical Profiles with Biogroups for the Identification of Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii)
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  • Comparison of Biochemical Profiles with Biogroups for the Identification of Cronobacter spp. (Enterobacter sakazakii)
저자명
Kim. Jung-Beom,Park. Yong-Bae,Kim. Woon-Ho,Kim. Ki-Cheol,Jeong. Hong-Rae,Kim. Dae-Hwan,Kang. Suk-Ho,Yong. Kum-Chan,Yoon. Mi-Hye,
간행물명
한국식품위생안전성학회지
권/호정보
2009년|24권 4호|pp.307-311 (5 pages)
발행정보
한국식품위생안전성학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

The objectives of this study were to compare the biochemical profiles with biogroups for the identification of Cronobacter spp. (formally known as Enterobacter sakazakii) isolates using biochemical identification kits. A total of 38 Cronobacter spp. contained 5 clinical, 31 food, and 2 environmental isolates were used. All isolates were identified as Cronobacter spp. with the Vitek II system and ID 32E kit. The API 20E kit identified all isolates as Cronobacter spp. but the percentage identification was 51.1% for 16 of 38 isolates. These strains were contained to Biogroup 2, 9, 10, and 11. The utilization of inositol is a factor determining the percentage identification of Cronobacter spp. with the API 20E kit.