동계 피복작물의 파종 시기는 월동 후 회복률과 생산량에 아주 중요한 영향을 미치나, 포장에서 피복작물은 주작물의 수확이 끝난 후에 파종되기 때문에 주작물의 수확이 늦어질 경우 파종 시기를 놓쳐 안전한 월동이 어려울 수 있다. 본 실험에서는 4종의 피복작물에서 파종 시기에 따른 생육의 변화를 알아보았다. 1. 실내 발아 조사를 실시한 결과 모든 피복작물에서 $25^{circ}C$와 $20^{circ}C$에서는 비슷한 경향을 보였고, $15^{circ}C$ 이하 처리구에서 온도가 낮아질수록 초기 발아율이 낮게 나타났다. 호밀은 $5^{circ}C$ 에서 처리 4일 후부터 발아를 시작해 처리 7일 후에는 90% 이상이 발아되었다. 2. 월동 전 생육 조사에서 크림손클로버, 알팔파, 헤어리베치는 지상부 길이와 생체중이 9월 파종구와 10월 파종구간에 차이를 보였고, 호밀은 9월 파종구와 10월 파종구 간에 큰 차이가 없어 다른 작물에 비해 내한성이 뛰어났다. 3. 월동 후 생체중은 모든 피복작물이 9월 파종구와 10월 파종구 사이에 차이가 나타났다. 호밀과 헤어라베치는 월동후 지상부 길이가 파종일에 따라 차이가 크지 않았으나, 크림손클로버와 알팔파는 10월 11일 이후 파종구에서 감소했다. 4. 크림손클로버는 10월 4일 이전 파종구에서는 피복률이 80% 이상으로 높게 나타났으며, 이후의 파종구에서는 점차 감소되어 10월 25일 파종구에서는 11.9%로 나타났다. 알팔파는 10윌 파종구에서 파종일이 늦어짐에 따라 피복률이 감소되었으며, 호밀과 헤어리베치는 파종 시기에 관계없이 우수한 피복률을 보였다.
In organic fanning systems, integration of cover crops into cropping system are recommended to improve the soil quality, to prevent soil erosion, and to provide biological control of weeds. The aim of the present study was to evaluate the optimal seeding dates of major cover crops. To know optimal seeding dates, crimson clover, alfalfa, rye and hairy vetch were sown on 20. Sep., 27. Sep., 4. Oct., 11. Oct., 18. Oct., 25. Oct. Rye could germinate and grow well in all the tested sowing dates. Hence, it was concluded that the sowing of rye could be conducted later in fall or more earlier in spring than any other cover crops tested in this study. Growth and ground covering capacity were significantly decreased by late sowing in alfalfa and crimson clover. For safe overwintering, alfalfa and crimson clover should be sown before late September. Similarly, field emergence of hairy vetch was found to be sensitive to soil temperature, however, its growth and ground covering capacity after overwintering was enough to compensate the delay in sowing. Germination tests in laboratory revealed that hairy vetch grew faster at $25^{circ}C$ compared to $20^{circ}C$. The result suggested that germination and growth rate of hairy vetch was rapidly decreased at low temperature. Therefore, it is recommended that hairy vetch should be sown as soon as possible in September for improving stand establishment after overwintering.
