- Determination of Tocopherol Contents in Refined Edible Oils Using an HPLC Method
- Determination of Tocopherol Contents in Refined Edible Oils Using an HPLC Method
- ㆍ 저자명
- Hu. Jiang-Ning,Zhu. Xue-Mei,Adhikari. Prakash,Li. Dan,Kim. In-Hwan,Lee. Ki-Teak
- ㆍ 간행물명
- Journal of food science and nutrition
- ㆍ 권/호정보
- 2009년|14권 3호|pp.260-264 (5 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
