- Alumina Column Chromatography와 HPLC에 의한 토마토의 Dehydrotomatine 및 ${alpha}$-Tomatine 단리방법 연구
- ㆍ 저자명
- 최석현,김현룡,이진식,Choi. Suk-Hyun,Kim. Hyen-Ryung,Lee. Jin-Shik
- ㆍ 간행물명
- 한국식품영양학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2010년|23권 4호|pp.556-561 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
