옻나무 추출액을 섭취하며 운동훈련을 부하하였을 때 항산화기능 및 염증성사이토카인의 차이에 대하여 연구하고자 하였다. 이를 위하여 Sprague-Dawley(SD)계 수컷 쥐를 대상으로 SED(안정군), TRA(운동훈련군), RVE(옻나무 추출액 섭취군), 그리고 RVE-TRA(옻나무 추출액 섭취와 운동 병행군)으로 구분하였다. TRA와 RVE-TRA는 점증적부하법을 이용한 트레드밀 훈련을 실시하였으며, RVE와 RVE-TRA에게는 10 mL/kg의 옻나무 추출액을 경구투여 하였다. 항산화기능을 분석하기 위하여 혈중 superoxide dismutase(SOD), glutathione peroxidase(GSH-Px), malondialdehyde(MDA)를 분석하였으며, 염증성사이토카인의 변화분석을 위하여 interleukin-6(IL-6), tumor necrosis factor-alpha(TNF-${alpha}$), C-reactive protein(CRP), nitric oxide(NO)를 분석하였다. SOD는 RVE-TRA가 다른 집단에 비하여 가장 높았으며, TRA가 SED와 RVE에 비하여 유의하게 높았다. GSH-Px는 SED가 다른 집단에 비하여 유의하게 낮았다. MDA는 SED에 비하여 다른 집단에서 모두 유의하게 낮았다. IL-6와 TNF-${alpha}$는 RVE와 RVE-TRA가 다른 두 집단에 비하여 낮았다. 또한 CRP는 SED가 다른 집단에 비하여 가장 낮았다. NO는 SED와 TRA가 다른 두 집단에 비하여 높았다. 이러한 결과를 볼 때, 운동시옻나무 추출액의 섭취는 지질과산화를 억제시키고 항염증성 반응을 유발하여 운동시 발생가능한 부작용을 억제할 수 있는 결과를 보였다. 이점을 고려하여 옻추출물이 가지고 있는 특성을 최대한 활용하여 다양한 방법으로 접근한다면 우리나라 전역에 걸쳐 자생하고 있는 옻나무의 활용도를 증대시킬 수 있으리라 생각된다.
This study was performed to find out the inhibitory effect of Rhus Verniciflua extract on lipid peroxidation and inflammatory cytokines during endurance exercise training for 8 weeks in rats. For this study, Sprague-Dawley rats were divided into 4 groups; sedentary (SED), exercise training (TRA), RVS extract ingestion (RVE), and RVS extract ingestion and exercise training (RVE-TRA). TRA and RVE-TRA were trained on treadmill with increasing speed gradually and administered 10 mL/kg/d of Rhus Verniciflua extract orally to RVE and RVE-TRA. In order to analyze antioxidant function, blood SOD (superoxide dismutase), GSH-Px (glutathione peroxidase), and MDA (malondialdehyde) were examined. And, analysis of inflammatory cytokines were examined using IL-6 (interleukin-6), TNF-${alpha}$ (tumor necrosis factor-alpha), CRP (C-reactive protein), and NO (nitric oxide). SOD in TRA was significantly higher than SED and RVE (p<0.05), and RVE-TRA was highest among the groups (p<0.05). The MDA content of TRA, RVE and RVE-TRA were significantly lower than SED. GSH-Px activity of SED was significantly lower than other groups (p<0.05). IL-6 and TNF-${alpha}$ content of RVE and RVE-TRA were significantly lower than SED and TRA (p<0.05). CRP concentration of SED was the lowest among groups (p<0.05). Finally, NO concentration of SED and TRA were higher than RVE and RVE-TRA (p<0.05). These results suggested that it is efficient for rats to reduce lipid peroxidation and induce anti-inflammatory by taking RVS extract during exercise training. Afterwards, if studies on the properties of RVS extract can be made with various ways, use of Rhus Verniciflua trees might be made widely which are growing naturally in mountains in Korea.
