홍삼, 인삼, 영양보충용 식품, 알로에, 클로렐라, 글루코사민, 감마리놀렌산, EPA DHA 함유제품, 효모 공액리놀렌산, 유산균 함유 제품, 키토올리고당, 매실, 마늘, 가시오가피 등은 우리가 흔히 알고 있는 건강 기능식품들이다. 이 외에도 건강기능식품의 종류는 무수히 많으며 건강기능식품의 시장규모가 2조 원을 넘어선 지 이미 오래이다. 그만큼 건강기능식품으로 건강을 챙기려는 사람들이 많다는 것이다. 하지만 건강기능식품을 제대로 알지 못하고 누가 좋다하니 무분별하게 선택한다면 오히려 몸을 해칠 수도 있다.