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Extracting (-)-hydroxycitric Acid from Dried Rinds of Garcinia oblongifolia Champ. ex Benth by Using Microwave
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  • Extracting (-)-hydroxycitric Acid from Dried Rinds of Garcinia oblongifolia Champ. ex Benth by Using Microwave
  • Extracting (-)-hydroxycitric Acid from Dried Rinds of Garcinia oblongifolia Champ. ex Benth by Using Microwave
저자명
Dang. Quang Vinh,Dao. Hung Cuong,Nguyen. Thuong
간행물명
대한화학회지
권/호정보
2011년|55권 6호|pp.983-987 (5 pages)
발행정보
대한화학회
파일정보
정기간행물|ENG|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

Surveys on the process of extracting acid from dried rinds of Garcinia oblongifolia Champ. ex Benth (G. oblongifolia) using microwave in terms of time, machine power and solid/liquid rate, have resulted in such findings as: the best time allocation for extracting is 25 minutes; machine power works best at level 2 (microwave power is 400 W); suitable rate of solid/liquid is 0.071 (approximately 150 mL solvent per 10 g of sample). The total amounts acid and (-)-hydroxycitric acid extracted from 100 g dried rinds of G. oblongifolia are 18.592 g and 10.137g respectively. This is the first finding on extraction of (-)-HCA from dried rinds of G. oblongifolia using microwave.