느타리버섯 푸른곰팡이병에 대한 품종 저항성은 포장에서 효과적인 검토가 불가능하여 한천 배지상에서 푸른곰팡이균이 균을 저해하는 특징 fungistatic, lysis, toxin enzyme 등에 대한 각각의 특성을 실내에 검정할 수있는 방법을 검토하기 위하여 균사생장과 특이 현상을 조사하였다. 대치배양에서는 느타리버섯 균주에 따라 대치선 형성위치, 푸른곰팡이균의 느타리균사 생장부분 위로 생장(overgrowth), 대치선 이후의 버섯균의 용균(lysis)현상이 발생하여 효과적인 저항성 검정이 가능하였다. 배양여액을 여지에 적용하는 방법은 버섯균과 병원균의 종류에 따른 균사생장 및 특이적 현상이 타나나지 않았으나, well plate를 이용한 배양여액 희석방법으로 균사생장의 억제정도의 확인이 가능하였다. 분활 petri dish를 활용하여 동시배양의 경우 약간의 버섯균이 억제되는 현상은 보였으나, 푸른곰팡이균이 버섯균 생장 부분 위로 덮어 효과검정이 불가능 하였다. 버섯균을 petri dish 전체에 배양한 후 그 위에 병원균의 균총을 접종하는 방법은 overgrowth, lysis등의 현상이 발생하여 병원성의 검정이 용이하였다. 실내에서의 느타리버섯균의 푸른곰팡이병에 대한 저항성 검정은 대치배양, 배양여액법, 생장후 접종법에 의한 방법으로 가능한 것으로 판단되었다.
Trichoderma disease of oyster mushroom has not been effectively detected in the field for testing its resistance against the disease with its varieties. In this study, we investigated the methods to detect its resistance in the laboratory by using media, which enables us to understand the relevant characteristics (e.g., lysis, toxin enzyme, mycelial growth rate). In coculturing with strains of Trichoderma and oyster mushroom, it is possible to observe the difference in the resistance of oyster mushroom against Trichoderma with the phenomena of barrage reaction, overgrowth and lysis. We also observed the inhibition of mycelial growth of oyster mushroom using the dilution method with 48-well plate, but could not observed the inhibition of mycelial growth using the filter paper method of cultural supernatant. In simultaneously culturing both Trichoderma and oyster mushroom, it was possible to detect the inhibition of the mycelial growth of oyster mushroom, but Trichoderma mycelium did not overgrow against oyster mushroom. We found that the pathogenicity was efficient in using solid medium with the phenomena of overgrowth and lysis by inoculating Trichoderma on top of mycelia of oyster mushroom. In conclusion, the methods (e.g., coculture method, dilution method with 48-well plate, post-inoculation method) are recommended to detect the resistance of oyster mushroom against Trichoderma disease.
