- 국내 자생 자원식물들의 항산화 활성 검색
- ㆍ 저자명
- 양윤정,김현준,강신호,강세찬,Yang. Yoon-Jung,Kim. Hyun-Jun,Kang. Shin-Ho,Kang. Se-Chan
- ㆍ 간행물명
- 韓國資源植物學會誌
- ㆍ 권/호정보
- 2011년|24권 1호|pp.1-9 (9 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국자원식물학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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자생식물의 항산화 활성 탐색을 위하여 140종의 식물을 80% ethanol로 추출하여 활성을 확인하였다. 그 결과 며느리배꼽이 가장 높은 항산화 활성을 나타내었고(VitaminE, ORACPE=1.0), 쉬땅나무, 찔레나무, 좁쌀풀, 갈참나무, 신갈나무 그리고 싸리의 순으로 항산화활성이 높은 것으로 조사되었다(ORACPE ${geq}$ 1.50). 또한 80% 에탄올 추출물의 용매별(n-hexane, $CH_2Cl_2$, EtOAc, n-BuOH, water) 분획층 ORAC 결과에서도 며느리배꼽과 쉬땅나무가 각각 $1.13{pm}0.002$, $1.10{pm}0.004$, $3.67{pm}0.232$, $1.62{pm}0.049$, $1.05{pm}0.003$; $1.02{pm}0.007$, $v1.00{pm}0.016$, $2.94{pm}0.130$, $1.80{pm}0.019$ 그리고 $1.04{pm}0.012$로 높은 값을 나타내었다. 그 중 항산화 활성이 가장 높은 EtOAc 분획층의 유효성분 규명 등의 추가 연구가 필요하다.
In the present study, the anti-oxidative properties of 80% ethanol extracts from 140 kinds of natural plants were investigated. Persicaria perfoliata had the highest anti-oxidative relative potency(VitaminE, $ORAC_{PE}$=1.0), followed by Sorbaria sorbifolia var. stellipila, Rosa multiflora, Lysimachia vulgaris var. davurica, Quercus aliena, Quercus mongolica and Lespedeza bicolor ($ORAC_{PE}$ ${geq}$ 1.50). Among them, the anti-oxidative activity values of the n-hexane, $CH_2Cl_2$, EtOAc, n-BuOH, and water fractions of the 80% EtOH extracts of P. perfoliata and S. sorbifolia in the ORAC assay system were $1.13{pm}0.002$, $1.10{pm}0.004$, $3.67{pm}0.232$, $1.62{pm}0.049$ and $1.05{pm}0.003$; $1.02{pm}0.007$, $1.00{pm}0.016$, $2.94{pm}0.130$, $1.80{pm}0.019$ and $1.04{pm}0.012$, respectively, with marked anti-oxidative activity in the ethyl acetate fraction from selected the 2 plant extracts.