"봄 부추는 아들 대신 사위에게 준다." 는 속담이 있다. 몸에 좋다면 아들에게 줄 것이지, 왜 사위에게 주는 것일까? 봄 부추는 몸에도 좋지만 남성의 양기(陽氣)를 돋우는데 뛰어난 효능이 있어서 아들에게 주면 며느리가 좋아할 것이니 차라리 사위에게 먹이는 게 낫다는 뜻이 담겨져 있다.