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산화적 손상에 의해 유도된 신경세포독성에 대한 검정콩 껍질 추출물의 보호효과
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  • 산화적 손상에 의해 유도된 신경세포독성에 대한 검정콩 껍질 추출물의 보호효과
저자명
곽지현,조유나,정지희,김현주,진수일,최성길,허호진,Kwak. Ji Hyeon,Jo. Yu Na,Jeong. Ji Hee,Kim. Hyeon Ju,Jin. Su Il,Choi. Sung-Gil,Heo. Ho Jin
간행물명
한국식품과학회지
권/호정보
2013년|45권 2호|pp.257-261 (5 pages)
발행정보
한국식품과학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

본 연구는 산화적 스트레스로부터 유도되는 신경세포 사멸을 보호할 수 있는 생리활성물질을 탐색하기 위하여 검정콩 껍질 추출물의 항산화 효과 및 PC12 신경세포 보호효과에 대하여 조사하였다. 다양한 용매에 의해 추출된 검정콩 껍질 추출물의 총 페놀화합물 함량을 측정한 결과 70% acetone 추출물이 다른 용매추출물에 비하여 가장 높은 총 페놀화합물 함량을 나타내었으며, 이를 기초로 70% acetone 추출물을 이용한 세포 내 항산화 활성도 높은 것으로 나타났다. 또한 PC12 신경세포 보호효과를 조사한 결과, 세포생존율과 세포막 손상 보호효과에서 70% acetone 추출물 처리구는 최대 $500{mu}g/mL$까지 $H_2O_2$를 처리한 대조구에 비하여 농도 의존적으로 신경세포 보호효과가 나타남을 알 수 있었다. 동일 추출물을 활용한 in vivo 인지학습능력 평가에서도 대조구인 $A{eta}$ ICV injection을 한 group과 비교하였을 때 전체적으로 추출물의 농도가 증가할수록 Y-maze test와 passive avoidance test에서 control구와 유사하거나 높은 인지 및 기억 능력 회복효과를 보여주었다. 본 연구결과를 종합해 보면 BSSCE는 항산화, 뇌 신경세포 보호효과 및 in vivo 인지 기억 회복능을 갖는 것으로 판단되며, 추후 검정콩 껍질에 존재하는 유효 생리활성물질을 확인함으로써 현대 사회의 가장 큰 질병 중 하나인 알츠하이머성 치매(AD)와 같은 퇴행성 뇌신경질환 예방에 유용한 소재가 될 것으로 판단된다.

기타언어초록

Rat pheochromocytoma cells (PC12) and mice were utilized as in vitro and in vivo models to determine the neuroprotective effects of a 70% acetone extract of black soybean seed coat (BSSCE). BSSCE showed higher total phenolic contents than other extracts. Intracellular reactive oxygen species accumulation from $H_2O_2$ treatment of PC12 cells was significantly reduced when BSSCE was present in the media compared to PC12 cells treated with $H_2O_2$ only. The 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyl-tetrazolium-bromide (MTT) reduction assay and lactate dehydrogenase assay also showed significantly increased protective effects in PC12 cells. In addition, BSSCE improved the in vivo cognitive ability against amyloid beta peptide-induced neuronal deficits.