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Flaniostatin, a New Isoflavonoid Glycoside Isolated from the Leaves of Cudrania tricuspidata as a Tyrosinase Inhibitor
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  • Flaniostatin, a New Isoflavonoid Glycoside Isolated from the Leaves of Cudrania tricuspidata as a Tyrosinase Inhibitor
  • Flaniostatin, a New Isoflavonoid Glycoside Isolated from the Leaves of Cudrania tricuspidata as a Tyrosinase Inhibitor
저자명
Kang. Youngkyoung,Choi. Jeong-Un,Lee. Eun-Ah,Park. Hae-Ryong
간행물명
Food science and biotechnology
권/호정보
2013년|22권 5호|pp.1449-1452 (4 pages)
발행정보
한국식품과학회
파일정보
정기간행물|ENG|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

In the course of screening program for skin whitening compounds, flaniostatin (FST) was isolated from the leaves of Cudrania tricuspidata as a novel inhibitor of tyrosinase. The structure of FST was determined by ESI-MS and NMR spectroscopic analyses as a new isoflavone glycoside. The FST was exhibited a tyrosinase inhibitory effect in a dose-dependent manner. This effect was higher than that of arbutin at the same concentrations. These results indicated that FST isolated from C. tricuspidata may be a positive tool for skin-whitening agent research.