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약용식물 물 추출물의 항산화 활성 및 α-Glucosidase 저해효과
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  • 약용식물 물 추출물의 항산화 활성 및 α-Glucosidase 저해효과
저자명
김현숙,김태우,김대중,이재성,김경곤,최면,Kim. Hyun Sook,Kim. Tae Woo,Kim. Dae Jung,Lee. Jae Sung,Kim. Kyoung Kon,Choe. Myeon
간행물명
韓國藥用作物學會誌
권/호정보
2013년|21권 3호|pp.197-203 (7 pages)
발행정보
한국약용작물학회
파일정보
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주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

We studied the total polyphenol content, DPPH radical scavenging activity, hydroxyl radical scavenging activity and ${alpha}$-glucosidase inhibition of water extracts from 17 medicinal plants. Total polyphenol contents ranged from 10.0 (Coix lachryma-jobi L, CL) ~ 279.7 (Perilla sikokiana, PS)mg/g. The water extract from medicinal plants were evaluated for its free radical scavenging activities and compared with a commercial antioxidant, ascorbic acid. DPPH radical scavenging activity of Pyrus pyrifolia (PP), Chamaecyparis obtusa L. (COL), Chamaecyparis obtusa F. (COF), and PS were higher than positive control. Higher hydroxyl radical scavenging activity were shown in Acanthopanax senticosus (AS) and Cordyceps militaris (CM) than the other plants. The highest anti-${alpha}$-glucosidase activity was observed in Cornus officinalis (CO) and Paeonia suffruticosa Andrews (PSA) water extracts. PSA showed not only the higher DPPH radical scavenging activity but also the anti-${alpha}$-glucosidase activity. The results of our study that PP, COL, COF, PS, AS, CM, CO and PSA could be potential candidates for natural antioxidants.