- 자색고구마 신자미로부터 분리한 안토시아닌 분획물의 항산화 활성과 산화스트레스에 대한 간세포 보호 효과
- ㆍ 저자명
- 장환희,남송이,김미주,김정봉,김행란,이영민,Jang. Hwan Hee,Nam. Song Yee,Kim. Mi Ju,Kim. Jung Bong,Kim. Haeng Ran,Lee. Young Min
- ㆍ 간행물명
- 한국식품영양학회지
- ㆍ 권/호정보
- 2014년|27권 6호|pp.1090-1095 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
