- Analysis of the Phenolic Content and Antioxidant Activities of Soybean Extracts from Different Regions and Cultivars
- Analysis of the Phenolic Content and Antioxidant Activities of Soybean Extracts from Different Regions and Cultivars
- ㆍ 저자명
- Nam. Jung-Hwan,Kang. Suk-Woo,Hong. Su-Young,Kim. Su-Jeong,Jin. Young-Ik,Kim. Hyun-Sam,Yoon. Young-Ho,Jeong. Jin-Cheol,Pan. Cheol
- ㆍ 간행물명
- 韓國資源植物學會誌
- ㆍ 권/호정보
- 2014년|27권 6호|pp.610-621 (12 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국자원식물학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물|ENG| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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