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Ⅰ. 問題 題起 Ⅱ. 裁培麥類 起源의 生物學的 硏究 1. 밀(小麥) 2. 보리(大麥) Ⅲ. 裁培麥類 起源과 傳播의 植物考古學的 證據 1. 서남아시아 2. 유럽 3. 코카서스 4. 중앙아시아 5. 남아시아 Ⅳ. 中國의 裁培麥類 出現 1. 맥류 출토 초기 유적 2. 맥작 전래 배경과 단서 Ⅴ. 結論
보리밀麥作기원과 전파청동기유라시아 초원문화
