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한국산 고등균류의 항보체활성 효과에 관한 연구
정훈, 이준우, 이권행, Jeong. Hoon, Lee. June-Woo, Lee. Kweon-Haeng 한국균학회 한국균학회지 4 Pages
한국균학회 한국균학회지 1990, Vol.18 No.3 145-148 (4 pages)
국내에서 자생하는 61주의 고등균류로부터 면역증강효과를 검색하기 위해 이들로부터 성분을 분리하여 이들의 항보체활성을 측정한 결과, krestin의 보체활성도인 20.6%보다 우수한 보체활성 효과를 나타낸 것은 11주 였으며, 이 중에는 Ganoderma lucidum 5주, Lentinus edodes 3주, Cordyceps sp. 3주 및 Agaricus campestris 1주이다. -
무흡광 색소생물의 감광수용체 개발 연구(IV) -표고버섯 중의 광감응성 Mitochondrial ATP synthase의 유기물 및 금속이온 유입효과-
민태진, 이완기, 김재웅, 민태익, Min. Tae-Jin, Lee. Wan-Gie, Kim. Jae-Woong, Mheen. Tae-Ick 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 1989, Vol.17 No.2 99-104 (6 pages)
1. 최적광조사 조건, 470 nm에서 15초 동안 빛을 조사한 미토콘드리아성 ATP synthase는 1mmole DCPI에 의하여 그 활성이 85% 증가되었다. 2. 1mmole DNP, $10;{mu}mole$ HHQNO 및 $100;{mu}g/ml$의 oligomycin은 이 효소의 활성을 각각 61, 41% 및 12% 억제시켰다. 3. 최적 조건의 빛에 의한 $Fe^{3+}$ 및 $Fe^{2+}$ 이온의 유입효과에서, 5mmole $Fe^{3+}$ 및 0.5mmole $Fe^{2+}$ 이온에 의하여 이 효소 활성이 각각 14% 및 12% 증가되었다. 4. 광증감제인 phenazine methosulfate의 존재하에서 470nm의 빛을 조사한 후의 효소의... -
무흡광 색소 생물의 감광수용체 개발 연구(III) -표고버섯 중의 광감응성 Mitochondrial ATP Synthase-
민태진, 이완기, 박상신, Min. Tae-Jin, Lee. Wan-Gie, Park. Sang-Shin 한국균학회 한국균학회지 8 Pages
한국균학회 한국균학회지 1989, Vol.17 No.2 91-98 (8 pages)
1. 표고버섯 중의 미토콘드리아는 설탕 농도 구배 원심분리법에 의하여 설탕 농도 44% 층에서 분리 정제되었다. 2. 파장 변화에 따른 미토콘드리아성 ATP synthase의 활성도는 470 nm의 빛이 조사될 때 효소의 활성도가 가장 크게 증가되었다. 3. 최적 파장 470 nm의 및 조사의 시간변화에 따른 효소의 활성도는 15초 동안 및을 조사하였을 때 가장 크게 활성화되었다. 4. 위의 최적 및 조사 조건에서 이 효소의 최적 pH는 7.5, 최적 온도는 $54^{circ}C$이었다. 5. 최적 및 조사 조건에서 이 효소는 $Fe^{3+}$, $Fe^{2+}$ 및... -
무흡광색소 식물의 감광수용체 개발 연구(II) - 표고버섯의 광감응성 mitochondrial ATPase의 유기물 및 금속이온 유입 효과 -
민태진, 조석우, 김영순, 김재웅, 민태익, Min. Tae-Jin, Cho. Suck-Woo, Kim. Young-Soon, Kim. Jae-Woong, Mheen. Tae-Ick 한국균학회 한국균학회지 7 Pages
한국균학회 한국균학회지 1987, Vol.15 No.4 224-230 (7 pages)
표고버섯의 미토콘드리아는 설탕밀도 선형기울기 원심분리법으로 정제하여, 광감응성 mitochondrial ATPase의 유기물 효과, 광증감제 효과 및 파장 변화에 따른 $K^+$ 이온의 유입 효과를 실험하였다. 1. 이 효소는 10m mol dithiothreitol 및 0.1m mol quinacrine에 의하여 각각 139% 및 128%의 활성도를 증가시켰다. 2. $100;{mu}g$의 oligomycin과 1m mol phlorizin은 이 효소의 활성을 각각 48% 및 45% 억제시켰다. 3. 광증감제인 0.1m mol phenazine methosulfate는 이 효소의 활성도를 36% 촉진시켰다. 4. $K^+$ 이온 유입 효과의... -
무흡광색소 식물의 감광수용체 개발 연구(I) - 표고버섯 중의 광감응성 mitochondrial ATPase -
민태진, 조석우, 박상신, Min. Tae-Jin, Cho. Suck-Woo, Park. Sang-Shin 한국균학회 한국균학회지 7 Pages
한국균학회 한국균학회지 1987, Vol.15 No.4 217-223 (7 pages)
1. 표고버섯의 미토콘드리아는 설탕 농도 $44{sim}50%$ 사이에서 분리정제 되었다. 2. 파장 변화에 따른 미토콘드리아성 ATPase의 비활성도는 680 nm파장에서 가장 증가하였다. 3. 680nm에서 빛 조사 시간 변화에 따른 활성도는 5분 동안 조사하였을 때 가장 증가하였다. 4. 최적 광조건(680nm, 5분)에서 조사한 이 효소의 최적 pH 및 최적 온도는 7.5와 $59^{circ}C$였다. 5. 최적 광조건에서 얻은 이 효소는 $Fe^{3+},;Fe^{2+},;Mg^{2+},;K^+$ 및 $Ca^{2+}$ 이온에 의하여 활성화되었고, $Na^+$ 이온에 의하여 억제되었다. -
표고버섯 톱밥 인공재배(人工栽培)에 관(關)한 연구(硏究)
김한경, 박용환, 차동열, 정환채, Kim. Han-Kyung, Park. Yong-Hwan, Cha. Dong-Yule, Chung. Hwan-Chae 한국균학회 한국균학회지 6 Pages
한국균학회 한국균학회지 1987, Vol.15 No.1 42-47 (6 pages)
표고버섯의 배양적 특성과 톱밥수종 및 첨가재료를 이용(利用)한 인공재배(人工栽培) 가능성(可能性)을 검토한 결과(結果)는 다음과 같다. 1. 표고버섯의 톱밥인공재배(人工栽培)에 적합한 균주(菌株)는 ASI3046 균주(菌株)이며 균계생육(菌系生育) 최저온도(最低溫度)는 $22{sim}26^{circ}C$, pH는 $5.5{sim}6.5$ 이였다. 2. ASI3046 균주(菌株)에 대한 균계생육(菌系生育)이 양호(良好)한 탄소원(炭素源)은 glucose이며 질소원(窒素源)은 peptone과 ammonium tartrate 였다. 3. 표고버섯 통밥인공재배시(人工栽培時) 배지(培地)의 수종... -
Induction of Extracellular Polyphenol Oxidase from Two White-rot Fungi
김규중, 신광수, 홍순우, Kim. Kyu-Jung, Shin. Kwang-Soo, Hong. Soon-Woo 한국균학회 한국균학회지 5 Pages
한국균학회 한국균학회지 1986, Vol.14 No.1 43-47 (5 pages)
및 gallic acid와 단백질합성저해항생제인 cycloheximide와 puromycine 중에서 Lentinus edodes JA01 경우는 gallic acid가 Pleurotus ostreatus는 ferulic acid가 각각 가장 효과적인 inducer였다. gallic acid는 2.0mM에서, ferulic acid는 1.0mM에서 induction이 가장 잘 되었다. Inducer의 처리시기는 접종후 L. edodes는 2일후에, 그리고 P. ostreatus는 3일후에 최고의 활성을 나타내었다. 또한 polyphenol oxidase activity는 균주의 생장곡선에 대체적으로 비례하여 증가하였으나, P. ostreatus 경우는 대수기에서 최고의 활성을... -
식용(食用)버섯의 원형질체(原形質體) 분리(分離)에 관한 연구(硏究)
유영복, 존 페버디, 유창현, Yoo. Young-Bok, Peberdy. John F., You. Chang-Hyun 한국균학회 한국균학회지 10 Pages
한국균학회 한국균학회지 1985, Vol.13 No.1 1-10 (10 pages)
고등균류의 유전연구와 균주개발을 위한 원형질체 조작의 기초 연구로서 몇가지 주요 버섯류의 원형질체 분리에 관하여 실험한 결과를 요약하면 다음과 같다. 1. P. ostreatus와 V. volvacea의 원형질체 분리에 알맞는 효소는 ${eta}-D-Glucanase+Novozym234+Snail enzyme$이었으며, 삼투압 조절제로는 0.6M $MgSO_{4}$였고, 이들을 Na-Maleate buffer로 pH 5.8에 조절하여 사용했을때 가장 많은 원형질체를 생성하였다. 2. P. ostreatus, P. florida, P. sajor-caju는 MCM에서 각각 4, 5, 3일간 배양한 균사체에서, L. edodes, F.... -
감초로 배양한 표고버섯 균사체 추출물이 항암 효과 및 알레르기 억제 효과 검증
배만종, 이성태, 예은주, Bae. Man-Jong, Yee. Sung-Tae, Ye. Eun-Ju 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 8 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2007, Vol.17 No.1 43-50 (8 pages)
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표고 버섯과 양송이 버섯 브라운 소스의 품질 특성
한치원, 이명예, 성숙경, Han. Chi-Won, Lee. Myung-Ye, Seong. Suk-Kyung 동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 7 Pages
동아시아식생활학회 東아시아食生活學會誌 2006, Vol.16 No.3 364-370 (7 pages)