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고추를 첨가한 매운국이 체온, 혈압, 식욕 및 섭취열량에 미치는 영향
김석영, 김주영, 박경민, 장희애 한국영양학회 韓國營養學會誌 12 Pages
한국영양학회 韓國營養學會誌 2003, Vol.36 No.8 870-881 (12 pages)
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Zinc Nutritional Status in Korean Adults from Rural, Urban and Metropolitan Areas
Lee. Soo-Lim, Kwak. Eun-Hee, Yoon. Jin-Sook, Kwon. Chong-Suk, Beattie. John H., Kwun. In-Sook 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 9 Pages
한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 2004, Vol.9 No.2 174-182 (9 pages)
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인삼에 관한 생화학적 연구(IV) - 식이성 홍삼 증자수가 쥐에 주입한 ethanol의 제거 속도에 미치는 영향
조정희, 조용호, 신상주, Cho. Jung-Hi, Cho. Yong-Ho, Shinn. Sang-Joou 생화학분자생물학회 한국생화학회지 5 Pages
생화학분자생물학회 한국생화학회지 1974, Vol.7 No.2 177-181 (5 pages)
수삼을 중좌하여 홍삼을 제조하는 과정 중 다량의 증자수가 얻어진다. 이 수용액은 강한 인삼 향기를 지녔으며 따라서 그 상품화가 모색되고 있다. 그런데 이 수용액을 소주에 첨가하면 그 맛이 보통 인삼주와 갈아진다. 따라서 본 연구는 이 물질이 ethanol을 주입한 쥐의 ethanol 제거 속도에 대하여 어떤 효과가 있는지 규명하는데 그 목적이 있다. 실험결과 이 물질은 혈액 ethanol의 제거에는 아무 영향도 미치지 않으며 따라서 이 물질은 다른 시판 음료수와 별 차이가 없다는 결론을 짓게 한다. -
홍삼류의 섭취가 비만과 혈중 지질의 상호관계에 미치는 영향
박화진, 이정희, 이소진, 함혜선, 조현정, 임창률, 유영빈, 박기현 대한의생명과학회 The Journal of biomedical laboratory sciences 8 Pages
대한의생명과학회 The Journal of biomedical laboratory sciences 2000, Vol.6 No.4 253-260 (8 pages)
비만은 동맥경화의 위험인자로서 혈중에 triglyceride의 농도를 증가시키고, 상대적으로 HDL-Cholesterol의 농도를 감소시킴과 동시에 수축기 혈압을 상승시킨다. 본 연구에서 홍삼제품류를 4년 또는 5년 동안 복용해 온 건강한 사람 (ginseng군)과 홍삼제품을 복용하지 않은 건강한 사람 (control군)을 대상으로 하여 신체 계측치로부터 비만지수를 구하고 이것과 혈중의 triglyceride (TG) 농도, TG/HDL-Cholesterol ratio 및 수축기 혈압과의 상호관계를 연구한 바, ginseng군에서는 대조군에 비해 혈중의 TG 농도가 일정하게... -
홍삼류의 섭취가 사람 혈소판의 응집반응 및 혈중 지질에 미치는 영향
이정희, 박화진 고려인삼학회 Journal of ginseng research 8 Pages
고려인삼학회 Journal of ginseng research 1998, Vol.22 No.3 173-180 (8 pages)
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유기사료급여가 흑염소의 사료섭취량, 영양소소화율 및 질소 축적에 미치는 영향
조익환, 이성훈, Jo. Ik-Hwan, Lee. Sung-Hoon 한국유기농업학회 韓國有機農業學會誌 15 Pages
한국유기농업학회 韓國有機農業學會誌 2005, Vol.13 No.1 85-99 (15 pages)
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매운 맛 선호도가 한국 여대생의 $eta$-Carotene 섭취와 혈청수준에 미치는 영향
백희영, 이심열 한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 7 Pages
한국식품영양과학회 한국영양식량학회지 1995, Vol.24 No.4 530-536 (7 pages)
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Excitability scores of goats administered ascorbic acid and transported during hot-dry conditions
J. O. Ayo, N. S. Minka, M. Mamman1 대한수의학회 Journal of Veterinary Science 5 Pages
대한수의학회 Journal of Veterinary Science 2006, 제 7권 제 2호 6 127-131 (5 pages)
In this study, we investigated the effect of ascorbic acid (AA) administration on goat excitability due to transportation. Ten goats administered AA (p.o.) at 100 mg/kg of body weight before transportation served as the experimental group, and seven goats administered only 10 ml/kg of sterile water (p.o.) served as controls. Excitability scores were recorded for each goat; when weighed, before, immediately after, and 3 h after 8 h of transportation. A score of one to four was allocated to each... -
Requirement of Metabolic Activation for Estrogenic Activity of Pueraria mirifica
Y.S. Lee, J.S. Park, S.D. Cho, J.K. Son, W. Cherdshewasart and K.S. Kang 대한수의학회 Journal of Veterinary Science 5 Pages
대한수의학회 Journal of Veterinary Science 2002, 제 3권 제 4호 4 273-277 (5 pages)
A wide range of chemicals derived from plant and human-made xenobiotics are reported to have hormonal activities. The present study was performed to examine the estrogenic effect of Kwao Keur, Pueraria mirifica (PM), that has been used as a rejuvenating folk medicine in Thailand, using recombinant yeast, MCF-7 cell proliferation and HepG2 cell transient transfection assay. In recombinant yeast assay, 0.025, 0.25, 2.5, 25, 2.5 x 10(2), 2.5 x 10(3), 2.5 x 10(4) ng/ml concentrations of PM did not... -
Hangover relieving effect of Sanghwang mushroom mycelium cultured in germinated buckwheat
Yoo-jin An , Sung-min Cho , Min-su Kim , Hae-hee Moon , Dong- Soo Park , Nam-gen Jeon , Youngjae Lee , Chang-hoon Han 대한수의학회 Korean Journal of Veterinary Research(구 대한수의학회지) 8 Pages
대한수의학회 Korean Journal of Veterinary Research(구 대한수의학회지) 2017, 제 57권 제 3호 1 147-154 (8 pages)


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