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501.

고지방식이에서 서로 다른 불포화 지방산 섭취가 쥐의 혈청과 조직의 Tocopherol함량과 지질과산화물 형성에 미치는 영향

남정혜 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 10 Pages

한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1994, Vol.7 No.4 373-382 (10 pages)

남정혜 저

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502.

아세트아미노펜에 의해 유도된 간독성 모델에서의 Theanine의 간보호 효과

우정부, 김선오, 성태종, 최성길, 조성환, 최철웅, Eu. Jung-Bu, Kim. Sun-Oh, Seoung. Tae-Jong, Choi. Sung-Gil, Cho. Sung-Hwaon, Choi. Chul-Yung 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 6 Pages

한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2010, Vol.39 No.3 350-355 (6 pages)

우정부, 김선오, 성태종, 최성길, 조성환, 최철웅, Eu. Jung-Bu, Kim. Sun-Oh, Seoung. Tae-Jong, Choi. Sung-Gil, Cho. Sung-Hwaon, Choi. Chul-Yung 저

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아세트아니모펜(APAP)으로 유도된 간독성 모델에 미치는 theanine의 간 보호 작용에 대하여 간 기능 지표효소의 활성 측정, 항산화 및 GSH량 측정, 조직학적 변화 등을 통해 확인하였다. Theanine은 그 자체로 항산화 효과를 보였으며, 과량 투여된 APAP에 의해 발생하는 간조직의 지질과산화의 감소와 GSH가 회복되는 것을 동물실험을 통해 확인할 수 있었다. 또한 지질과산화와 GSH의 감소로 인해 발생한 간세포의 손상이 theanine의 처리 농도에 비례하여 감소하는 것을 간수치 검사와 간조직 검사를 통해 최종 확인하였다. 지금까지...
503.

Fatty Acid Composition as a Predictor for the Oxidation Stability of Korean Vegetable Oils with or without Induced Oxidative Stress

Yun. Jung-Mi, Surh. Jeong-Hee 한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science 8 Pages

한국식품영양과학회 Preventive nutrition and food science 2012, Vol.17 No.2 158-165 (8 pages)

Yun. Jung-Mi, Surh. Jeong-Hee 저

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504.

Effects of Swim Training and Vitamin C Supplementation on the Antioxidant System Following Exhaustive Exercise Stress

Hwang. Hye-Jin, Kwak. Yi-Sub, Yoon. Gun-Ae 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 5 Pages

한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 2005, Vol.10 No.2 151-155 (5 pages)

Hwang. Hye-Jin, Kwak. Yi-Sub, Yoon. Gun-Ae 저

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505.

규칙적인 태극권의 참여가 유방암 수술환자의 산화-항산화계에 미치는 영향

황인수, 곽이섭, Hwang. In-Soo, Kwak. Yi-Sub 한국생명과학회 생명과학회지 6 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2009, Vol.19 No.4 543-548 (6 pages)

황인수, 곽이섭, Hwang. In-Soo, Kwak. Yi-Sub 저

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506.

목질진흙(상황)버섯과 동충하초 투여가 운동 시 혈중 피로요인 변화와 항산화체계에 미치는 영향

백일영, 한대석, 박태선, 곽이섭, 서상훈, 진화은, 김영일, 우진희, Paik. Il-Young, Han. Dae-Seok, Park. Tae-Sun, Kwak. Yi-Sub, Suh. Sang-Hoon, Jin. Hwa-Eun, Kim. Young-I 한국생명과학회 생명과학회지 7 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2006, Vol.16 No.7 1090-1096 (7 pages)

백일영, 한대석, 박태선, 곽이섭, 서상훈, 진화은, 김영일, 우진희, Paik. Il-Young, Han. Dae-Seok, Park. Tae-Sun, Kwak. Yi-Sub, Suh. Sang-Hoon, Jin. Hwa-Eun, Kim. Young-I 저

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본 연구는 인체를 대상으로 목질진흙버섯과 동충하초 투여 후 운동과 회복 중 피로유발 지연과 항산화 방어 효과를 규명하는데 목적이 있었으며, 남자 대학생 15명을 대상으로 목질 진흙버섯 투여군(PL), 동충하초 투여군(CM), 그리고 위약 투여군(PB) 등 세 그룹으로 나누어 6주간 해당음료 100ml/day을 구강으로 투여하였고, 투여 전과 후 운동수행에 따른 차이를 비교하였다. 분석결과 운동수행시간에는 차이가 없었지만, 운동수행에 따른 PL군과 CM군의 피로물질 축적이 부분적으로 감소됨을 보였으며, 지질과산화 생성량은...
507.

유도선수들의 반복운동이 혈중 코티졸과 지질과산화 및 creatine kinase 활성에 미치는 영향

백일영, 곽이섭, 이문열 한국생명과학회 생명과학회지 4 Pages

한국생명과학회 생명과학회지 2004, Vol.14 No.4 573-576 (4 pages)

백일영, 곽이섭, 이문열 저

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508.

랫드에서 담도폐쇄에 의한 지질과산화와 간섬유화(경화) 촉진에 관한 연구

김기영, 서의석, 임진아 한국독성학회 Journal of toxicology and public health : an official journal of the Korean Society of Toxicology 8 Pages

한국독성학회 Journal of toxicology and public health : an official journal of the Korean Society of Toxicology 2001, Vol.17 No.3 187-194 (8 pages)

김기영, 서의석, 임진아 저

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509.

부실기업예측모형의 판별력 비교

최태성, 김형기, 김성호 한국경영과학회 韓國經營科學會誌 13 Pages

한국경영과학회 韓國經營科學會誌 2002, Vol.27 No.2 1-13 (13 pages)

최태성, 김형기, 김성호 저

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510.

육계 사료 내 매실 및 오미자 첨가가 성장, 혈액 생화학 성분 및 항산화 작용에 미치는 영향

고영현, 문양수, 손시환, 정장용, 장인석, Ko. Young-Hyun, Moon. Yang-Soo, Sohn. Sea-Hwan, Jung. Chang-Yong, Jang. In-Surk 한국가금학회 한국가금학회지 11 Pages

한국가금학회 한국가금학회지 2012, Vol.39 No.2 121-131 (11 pages)

고영현, 문양수, 손시환, 정장용, 장인석, Ko. Young-Hyun, Moon. Yang-Soo, Sohn. Sea-Hwan, Jung. Chang-Yong, Jang. In-Surk 저

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in vitro에서 매실 및 오미자는 높은 항산화 소거능(RSA)을 보였으며, 특히 오미자 추출물에서 더욱 높게 나타났다. 또한 간 또는 근육 조직의 GSH 함량은 오미자 및 매실 첨가구가 대조구에 비해 유의적으로 증가되었다(P<0.05). 그러나 소장점막세포, 간 및 근육에서 SOD, GPX 및 GST와 같은 항산화 효소의 활성도 및 지질과산화도(MDA)는 처리구간에 차이가 없었다. 결론적으로 0.2% 수준의 매실 및 오미자분말의 급여는 육계의 사양성적 및 장기무게에 영향을 미치지 않았으나, 이들 물질은 체 조직에서 항산화력을 증가시키므로...

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