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SPME-GC/MS와 전자코(Electronic Nose)를 이용한 재래흑돼지와 개량종 돼지 가열육의 휘발성 향기 성분 및 향기 패턴 비교
본 연구는 재래흑돼지와 개량종 돼지 가열육의 SPME-GC/MS와 전자코를 이용한 휘발성 향기 성분 및 향기 패턴 비교를 구명하고자 실시하였으며, 평균 생시 체중이 70 kg인 재래흑돼지(거세돈) 5두와 103 kg인 개량종 돼지(Landrace×Yorkshire,거세돈) 5두를 도축후 뒷다리 부위를 시료로 이용하였다. SPME-GC/MS를 이용한 휘발성 향기 성분에서 6-mehtyl-1-heptanol이 재래흑돼지육에서만 검출되었고, 1-octen-3-ol과 benzaldehyde가 재래흑돼지육이 개량종 돼지육보다 유의적으로 높았다(p<0.05). 전자코의 PCA에 의한 향기 패턴은 두... -
KHP Main & Nose Wheel 개발을 위한 구조해석
김용환, 이세욱, 주영찬, 지종호, 조진수, Kim. Yong-Hwan, Lee. Sea-Wook, Ju. Young-Chan, Chi. Chong-Ho, Cho. Jin-Soo 한국항공우주학회 韓國航空宇宙學會誌 6 Pages
한국항공우주학회 韓國航空宇宙學會誌 2012, Vol.40 No.4 330-335 (6 pages)
본 연구는 KHP(Korean Helicopter Program) main & nose wheel 국산화 개발을 위한 구조해석으로서 상용프로그램인 ANSYS를 사용하여 wheel의 구조적 안정성을 평가하였다. Wheel과 tire의 interface를 고려한 연구로서, Tire의 공기압과 정하중, 반경하중 그리고 복합 하중을 main & nose wheel에 적용하여 응력해석을 수행하였다. 해석결과는 소성변형이 발생하는 항복강도를 고려하여, maximum stress와 항복강도를 비교분석 후 구조적 안정성을 더 높일 수 있는 방안을 제시하였다. -
PASEM을 이용한 KSR-III Nose Fairing 분리운동 예측
옥호남, 김인선, 라승호, 김성룡, 오범석, Ok. Ho-Nam, Kim. In-Sun, Ra. Sung-Ho, Kim. Seong-Lyong, Oh. Beom-Suk 한국항공우주연구원 항공우주기술 11 Pages
한국항공우주연구원 항공우주기술 2003, Vol.2 No.1 171-181 (11 pages)
KSR-III의 탑재부를 보호하고 있는 nose fairing은 목표 고도에 도달하면 화약 폭발에 의한 분리 장치의 작용으로 탑재부가 주어진 임무를 수행할 수 있도록 로켓으로부터 떨어져 나가도록 설계되어 있다. 이때 분리된 fairing이 로켓에 부딪치지 않고 안전하게 분리될 수 있게 하기 위해서는 적절한 크기의 분리력이 가해져야 하며, 이러한 분리력의 결정에 있어서 공기의 영향이 거의 없는 고도도 조건을 가정하였다. 그러나 KSR-III의 설계가 진행됨에 따라 발사체의 임무에 수정이 가해졌으며, fairing의 분리도 고도고가 아닌 공력의... -
Volatile Discrimination of Irradiated and Fumigated White Ginseng Powders at Different Storage Times and Temperatures Using the Electronic Nose
Shin. Jung-Ah, Kwon. Joong-Ho, Lee. Ki-Teak 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 6 Pages
한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 2006, Vol.11 No.3 237-242 (6 pages)
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Analysis of Aroma Compounds of Commercial Cider Vinegars with Different Acidities using SPME/GC-MS, Electronic Nose, and Sensory Evaluation
Jo. Doekjo, Kim. Gui-Ran, Yeo. Soo-Hwan, Jeong. Yong-Jin, Noh. Bong Soo, Kwon. Joong-Ho 한국식품과학회 Food science and biotechnology 7 Pages
한국식품과학회 Food science and biotechnology 2013, Vol.22 No.6 1559-1565 (7 pages)
