발행기관
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간행물
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- 한국패류학회지(5)
- 대한환경공학회지(4)
- 한국세라믹학회지(4)
- 한국수산학회지: BULLETIN OF THE KOREAN FISHERIES SOCIETY(4)
- 한국습지학회지(3)
- 한국식품영양과학회지(3)
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- ENVIRONMENTAL SCIENCES : BULLETIN OF THE KOREAN ENVIRONMENTAL SCIENCES SOCIETY(2)
- 자원리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지(2)
- 청정기술(2)
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- 한국농공학회논문집(2)
- 한국동력기계공학회지(2)
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- 한국환경농학회지(2)
- ASIAN-AUSTRALASIAN JOURNAL OF ANIMAL SCIENCES(1)
- COMPOSITES RESEARCH(1)
- ENVIRONMENTAL ENGINEERING RESEARCH(1)
- JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND NUTRITION(1)
- JOURNAL OF MICROBIOLOGY AND BIOTECHNOLOGY(1)
- JOURNAL OF THE KOREAN SOCIETY OF OCEANOGRAPHY(1)
- PREVENTIVE NUTRITION AND FOOD SCIENCE(1)
- THE KOREAN JOURNAL OF PHYSIOLOGY & PHARMACOLOGY(1)
- 보존과학회지(1)
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- 시멘트심포지엄(1)
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- 환경생물(1)
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Study on the PV Driven Dehumidifying System with Oyster Shell and Thermoelectric Device
김명준, 채규훈, Kim. Myoung-Jun, Chea. Gyu-Hoon 해양환경안전학회 海洋環境安全學會誌 7 Pages
해양환경안전학회 海洋環境安全學會誌 2012, Vol.18 No.3 287-293 (7 pages)
본 연구는 수산 폐기물인 굴패각을 공조시스템의 수분 흡착제로 사용하기 위한 가능성을 실험을 통해 살펴본 기초적인 연구이다. 연구의 주된 목적은 굴패각의 제습성능과 열전소자의 냉각효과를 파악하는 것이며 본 연구를 통해 굴패각은 공조시스템 내에서 사용가능한 수분 흡착제로서의 성능을 충분히 가지고 있으며, 또한 냉각효과를 통해 흡착성능을 크게 향상시킬 수 있다는 것을 알았다. 본 시스템은 신재생에너지인 태양광을 이용하기 때문에 시스템의 구동에 필요한 다른 전원은 필요 없어 환경적으로도 매우 바람직한 연구이다. -
Adsorption of Organic Compounds onto Mineral Substrate Prepared from Oyster Shell Waste
Jeon. Young-Woong, Jo. Myung-Chan, Noh. Byeong-Il, Shin. Choon-Hwan 한국환경과학회 Environmental sciences : bulletin of The Korean Environmental Sciences Society 10 Pages
한국환경과학회 Environmental sciences : bulletin of The Korean Environmental Sciences Society 2001, Vol.10 79-88 (10 pages)
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Reuse of Oyster Shell Waste as Antimicrobial Water Treatment Agent by Silver Ion Exchange
Jo. Myung-Chan, Noh. Byeong-II Noh, Shin. Choon-Hwan 한국환경과학회 Environmental sciences : bulletin of The Korean Environmental Sciences Society 9 Pages
한국환경과학회 Environmental sciences : bulletin of The Korean Environmental Sciences Society 2000, Vol.4 No.3 185-193 (9 pages)
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Tributyltin and Triphenyltin Residues in Pacific Oyster(Crassostrea gigas) and Rock Shell (Thais clavigera) from the Chinhae Bay System, Korea
Shin. Won-Joon, Oh. Jae-Ryoung, Kahng. Sung-Hyun, Shim. Jae-Hyung, Lee. Soo-Hyung 한국해양학회 Journal of the Korean Society of Oceanography 10 Pages
한국해양학회 Journal of the Korean Society of Oceanography 1998, Vol.33 No.3 90-99 (10 pages)
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Impacts of Oyster Shell and Peat Treatments on Soil Properties in Continuous Watermelon Cropping Greenhouse Plots
안병구, 이진호, 이영한, Ahn. Byung-Koo, Lee. Jin-Ho, Lee. Young-Han 한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 8 Pages
한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 2010, Vol.43 No.4 438-445 (8 pages)
단일작물 연작지에서는 일반적으로 토양의 물리 화학적 특성에 많은 문제점을 가지고 있다. 그러므로 본 연구에서는 수박연작지 토양을 선정하여 관행구, 시비관리구, 시비관리 및 패화석 또는 이탄을 처리한 후 토양의 특성변화를 조사하고, 수박의 품질과 관련된 당도 및 과중량의 변화를 조사하였다. 토양 pH는 시비관리-패화석 1.5 t $ha^{-1}$ 처리구에서 약간 증가하는 경향이 있었으나, 모든 다른 처리구에서는 변하지 않거나 약간 감소하였다. 토양유기물함량은 예상되었던 바와 같이 모든 이탄 처리구에서 증가하였고, 패화석... -
Oyster Shell을 이용한 C-S-H계 화합물의 수열합성
김현우, 송태웅, 김창률 한국양회공업협회 시멘트심포지엄 6 Pages
한국양회공업협회 시멘트심포지엄 1996, Vol.24 No.7 102-107 (6 pages)
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Characterizations of Shell and Mantle Edge Pigmentation of a Pacific Oyster, Crassostrea gigas, in Korean Peninsula
Kang. Jung-Ha, Kang. Hyun-Sook, Lee. Jung-Mee, An. Chel-Min, Kim. Sung-Youn, Lee. Yun-Mi, Kim. Jong-Joo 아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences 6 Pages
아세아태평양축산학회 Asian-Australasian journal of animal sciences 2013, Vol.26 No.12 1659-1664 (6 pages)
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굴패각(Oyster Shell)의 지반공학분야에서의 활용
박준범, 이기호, 윤현석 한국지반공학회 地盤 : 한국지반공학회지 8 Pages
한국지반공학회 地盤 : 한국지반공학회지 2003, Vol.19 No.1 10-17 (8 pages)
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Effects of Water-Soluble Calcium Supplements Made from Eggshells and Oyster Shells on the Calcium Metabolism of Growing Rats
Jang. Se-Young, Jeong. Yong-Jin, Kwon. Taeg-Kyu, Seo. Ji-Hyung 한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 5 Pages
한국식품영양과학회 Journal of food science and nutrition 2010, Vol.15 No.1 78-82 (5 pages)
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WASTEWATER TREATMENT USING COMBINATION OF MBR EQUIPPED WITH NON-WOVEN FABRIC FILTER AND OYSTER-ZEOLITE COLUMN
Jung. Yoo-Jin, Koh. Hyun-Woong, Shin. Won-Tae, Sung. Nak-Chang 대한환경공학회 Environmental engineering research 10 Pages
대한환경공학회 Environmental engineering research 2005, Vol.10 No.5 247-256 (10 pages)
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Effects of R. Glutinosa and E. Senticosus on Postmenopausal Osteoporosis
SooYeonOh, DipendraKumarAryal, Yoon-GyoonKim, , Hyung-GunKim, 대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 7 Pages
대한생리학회-대한약리학회 The Korean Journal of Physiology & Pharmacology 2007, Vol.11 No.3 7 121-127 (7 pages)
In this study, we investigated the therapeutic effects of a novel formulation of low-dose calcium and vitamin D3, blended with Rehmannia glutinosa Libosch and Eleutherococcus senticosus Max (RE), in postmenopausal women. The controls were given either a placebo or high dose calcium and vitamin D3 (CaD). Bone mineral density (BMD) in the L2-3 lumber spines and femur regions was assessed, and serum osteocalcin, bone-specific alkaline phosphatase (BALP), and cross-linked N-telopeptide... -
굴 패각의 자원 재활용 방안에 관한 연구
박승철, 정진도, 조환성, 서란숙 한국열환경공학회 한국열환경공학회 학술대회지 7 Pages
한국열환경공학회 한국열환경공학회 학술대회지 2015년 춘계 48 316-322 (7 pages)
동서고금을 막론하고 예부터 오늘날까지 건강식품으로써 각광받고 있는 굴은 소비량이 증가함에 따라 양식을 통해 수요를 충족해 왔다. 소비자 수요를 충족하는 것만 생각하여 시작된 굴 양식은 가공과정에 서 발생되는 굴 패각으로 인한 환경적 악영향을 고민하게 되었다. 대표적인 환경적 영향은 굴 패각에 부착된 육질부패로 인한 악취, 침출수 등이 있고, 나아가 연안 어장의 오염과 공유수면 관리상의 문제 및 자연경관을 훼손하는 원인이 되고 있다. 따라서 적정한 처리가 요구되는 실정이나 굴 패각은 폐기물 관리법에 의거... -
복층여재 갈대 인공습지에 의한 생활하수 처리
한국습지학회 한국습지학회지 2014, Vol.16 No.4 8 379-388 (10 pages)
본 연구는 2단(수직 및 수평 흐름) 복층여재(모래와 제올라이트 그리고 모래와 굴 껍질) 갈대 인공습지에 생활하수를 간 헐적으로 주입하였을 때 각 수질항목별 처리효율 평가이다. 하수는 수리학적 부하량 314 L/m2?day(수직 흐름 인공습지 기 준)를 하루 4(10분 동안 주입 후 5시간 50분 동안 중단)회 균등하게 간헐적으로 주입하였다. 그 결과 유출수의 pH는 수평 흐름 인공습지 굴 껍질 층의 높이에 크게 영향을 받았으며 굴 껍질 층의 높이가 200 ㎜일 때 pH 6.24를 보였다. DO(oxygen demand)는 유입수(0.19 ㎎/L)보다 수직 흐름... -
강진만 해역복원사업에 대한 지역주민 인식분석
홍선기, 김경완, 김재은, 이경아 한국습지학회 한국습지학회지 21 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2010, Vol.12 No.3 11 107-127 (21 pages)
본 연구는 준설과 모래채취가 시행된 강진만 해역복원사업 이후 강진만의 생태계 변화에 대한 주민들의 인식변화를 알아보기 위하여 주민 모니터링을 실시한 것이다. 과거 주요 바지락 생산지였던 강진만의 갯벌생태계 는 해역복원사업(모래채취 및 준설)으로 인하여 생태계가 교란되어 어패류를 생산할 수 없게 되었다. 아직도 부 분적으로 고막과 석화 등이 채취되나 점차 그 생산량은 줄어들고 있다. 이로 인해 지역주민들의 삶도 크게 변화 되고 있다. 농어촌의 특성상 인구가 급격히 줄어드는 특징은 여느 농어촌과 비슷하지만,... -
여재를 이용한 인공습지 유출수 추가처리
함종화, 김형중, 김영경 한국습지학회 한국습지학회지 8 Pages
한국습지학회 한국습지학회지 2009, Vol.11 No.2 2 9-16 (8 pages)
본 연구는 인공습지 유출수를 추가처리하기 위해 다양한 재료를 이용한 추가처리시설의 적용가능성을 분석하였다. 석문담수호 유입부에 설치된 인공습지 중 무식재구, 갈대식재구, 부들식재구의 하단 배수로(폭 0.3m,수심 0.35 m)에 각각 제강슬래그, 활성탄, 굴폐각을 이용해 1.0 m 길이로 추가처리시설을 설치하였으며, 각 후 처리시설별로 유입유량을 다르게 적용하였다(제강슬래그 63 m3/day; 활성탄 19 m3/day; 굴폐각 81 m3/day). 제강슬래그, 활성탄, 굴폐각의 COD 처리율은 각각 6 %, 24 %, 1 %로 나타났으며, 제거량은 32, 30, 5... -
정석탈인공정의 정석재로써 폐굴껍질의 재활용에 관한 연구
김은호, 성낙창, 장성호 한국환경보건학회 한국환경위생학회지 6 Pages
한국환경보건학회 한국환경위생학회지 1997, Vol.23 No.4 133-138 (6 pages)
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굴패각을 담체로 사용한 침적고정 생물막공법 및 예측
문병현, 이택순 한국환경과학회 한국환경과학회지 8 Pages
한국환경과학회 한국환경과학회지 1997, Vol.6 No.6 671-678 (8 pages)
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굴(Crassostrea gigas)의 패각운동을 이용한 생물모니터링시스템 연구 -I. 홀 소자를 이용한 저염분하에서 비정상적인 패각운동 측정
오석진, 이준호, 김석윤, Oh. Seok Jin, Lee. Jun-Ho, Kim. Seok-Yun 한국해양환경?에너지학회 한국해양환경ㆍ에너지학회지 5 Pages
한국해양환경?에너지학회 한국해양환경ㆍ에너지학회지 2013, Vol.16 No.2 138-142 (5 pages)
저염분에 따른 양식생물의 피해를 줄이기 위한 조기경보 방안으로 염분에 따른 굴(Crassostrea gigas) 패각운동 특성을 홀 소자를 이용하여 측정하는 생물모니터링시스템의 적용 가능성을 조사하였다. 염분농도 27 psu에서 굴의 패각운동은 평균 10-15 mm 정도의 개각상태를 유지하다가, 비교적 빠른 폐각상태를 지시하는 큰 파형이 보였으며, 다시 개각상태로 돌아가나, 그 속도는 폐각상태로 진행되는 속도보다 느리게 나타났다. 20 psu까지 저염분의 농도에서는 27 psu의 패각 운동과 큰 변화가 없었다. 하지만 17 psu 이하의... -
산소동위원소 분석을 이용한 당진 가곡리 패총 굴 (Crassostrea gigas) 의 채집 계절 연구
안덕임, 이인성, An. Deogim, Lee. Insung 한국패류학회 한국패류학회지 8 Pages
한국패류학회 한국패류학회지 2014, Vol.30 No.1 1-8 (8 pages)
우리나라의 패총에 대한 이해를 위해서는 패총을 주로 구성하는 굴에 대한 연구가 중요하다. 그러나 굴은 패각이 약하고 부서지기 쉬운 특성으로 인해 완형의 패각 시료를 입수하는 것이 어렵기 때문에 산소동위원소 분석 및 고고학적 연구에 한계가 있다. 이에 본 연구에서는 굴 채집 및 패총 유적 점유 계절성 연구를 위한 시론으로서, 패각 본체가 부서져도 비교적 단단한 조직을 갖고 있어 양호한 상태로 잘 보존되는 굴의 경첩 부위를 이용한 산소동위원소 분석을 시도하였다. 분석을 위한 시료는 당진 가곡리의 신석기시대 패총에서... -
패화석이 보리생육과 토양 미생물상에 미치는 영향
이영한, 손연규, 이성태, 허재영, 김민근, 김은석, 송원두, 김대호, 옥용식, Lee. Young-Han, Sonn. Yeon-Kyu, Lee. Seong-Tae, Heo. Jae-Young, Kim. Min-Keun, Kim. Eun-Seok, Song 한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 4 Pages
한국토양비료학회 韓國土壤肥料學會誌 2012, Vol.45 No.4 610-613 (4 pages)
산성토양을 개량하기 위한 목적으로 패화석을 시용하여 보리의 생육, 수량과 품질 및 토양 미생물상을 조사하였다. 패화석 처리로 석회고토나 무처리에 비해 $m^2$당 수수와 천립 중이 높아져 보리의 수량은 석회소요량 처리구인 패화석 $3.09Mg;ha^{-1}$ 시용에서 $5.53Mg;ha^{-1}$로 가장 많았으며 석회고토 동량의 패화석 처리구도 $5.23Mg;ha^{-1}$로 석회고토 $5.20Mg;ha^{-1}$ 보다 증대되었다. 패화석 처리구는 석회고토 처리구 보다 보리 단백질 함량은 0.5~0.7% 낮아져 농산물의 품질향상에 미치는 영향은 석회고토보다 양호한... -
굴패각을 잔골재로 대체 사용한 콘크리트의 장기성능 평가
양은익, 이성태, 김학모, 심재설, Yang. Eun-Ik, Yi. Seong-Tae, Kim. Hak-Mo, Shim. Jae-Seol 한국콘크리트학회 콘크리트학회논문집 8 Pages
한국콘크리트학회 콘크리트학회논문집 2003, Vol.15 No.2 280-287 (8 pages)
중 하나인 굴패각(Oyster Shell, OS)에 대한 건설재료로써의 활용성을 검토하기 위해 굴패각을 혼합한 콘크리트의 장기역학적 특성과 내구성을 실험적으로 평가하였다. 실험결과에 따르면 굴패각을 10% 대체한 콘크리트의 장기강도는 굴패각을 대체하지 않은 콘크리트와 유사한 결과를 보였으나, 굴패각을 20% 대체한 콘크리트의 장기강도는 감소하는 것을 보였다. 즉, 일정 한도 이상의 굴패각 대체는 콘크리트의 장기재령 강도에 열화요인으로 작용할 수 있는 것으로 나타났고, 굴패각의 대체에 따른 탄성계수 저하는 대체율에 거의... -
굴패각 모르타르에의 휘발성 유기화합물 흡착에 대한 연구
권성현, 조대철, Kwon. Sung-Hyun, Cho. Daechul 한국청정기술학회 청정기술 6 Pages
한국청정기술학회 청정기술 2013, Vol.19 No.2 134-139 (6 pages)
굴패각과 석고를 대상으로 고형화시킨 후 포름알데히드 및 벤젠으로 대표되는 휘발성 유기화합물(volatile organic compounds, VOCs)를 흡착챔버 내에서 노출시켜 흡착특성을 관찰하였다. VOC를 챔버에 노출 후 굴패각과 같은 친환경재료를 혼입한 모르타르를 각각 개별적으로 주입한 후 180분간 흡착특성을 고찰하였다. 굴 패각분말을 0, 10, 30, 50%로 혼입한 시험체를 대상으로 포름알데히드와 VOC(벤젠, 톨루엔, 자일렌)를 $27.7{sim}28.5mg/m^3$의 고농도 조건과 $175{sim}150{mu}g/m^3$의 저농도 조건에서 각각 노출시켜 흡착성... -
친환경 굴껍질 고화재(R) 개발
윤길림, 채광석, 백승철, 윤여원, Gil-Lim. 한국해양연구원. 연안항만공학본부, Chae. Kwang-Suk, Paik. Seung-Chul, Yoon. Yeo-Won 한국지반공학회 韓國地盤工學會論文集 7 Pages
한국지반공학회 韓國地盤工學會論文集 2005, Vol.21 No.3 79-85 (7 pages)
굴양식장에서 무단 투기되거나 임의로 야적 및 매립되어 환경피해와 오염을 유발하는 굴껍질을 유효하게 재활용하기 위한 기반연구를 수행하였다. 본 논문의 연구목적은 굴껍질을 이용하여 지반개량을 목적으로 하는 친환경적인 고화재를 개발하는 것이다. 개발한 고화계는 준설토에 적용하여 그 성능을 실험적으로 규명하였다. 굴껍질 고화재를 혼합한 준설토의 압축강도특성을 파악하기 위해, 준설토의 함수비와 고화계의 혼합비 및 양생일을 변화시켜 실내시험을 수행하였다. 실험결과에 근거하여, 굴껍질을 활용하여 제조된 친환경적... -
에틸벤젠에 의한 굴폐각 혼합공시체의 압축강도 변화 특성
윤현석, 이기호, 박준범 한국지반공학회 韓國地盤工學會論文集 14 Pages
한국지반공학회 韓國地盤工學會論文集 2002, Vol.18 No.6 103-116 (14 pages)
오염된 부지를 개발하는 경우 유기 화합물로 오염된 부지에 콘크리트 기초가 놓이게 된다. 이러한 경우, 콘크리트 경화는 유기화합물에 영향을 받게 되는데, 본 논문에서는 유기화합물(에틸벤젠)을 혼합한 콘크리트 공시체를 제작하고 일축압축실험을 실시하였다. 콘크리트 공시체 제작 시 골재 대용재료로써 굴패각을 사용하였다. 그 이유는 산업부 산물을 건설재료로 활용하기 위한 가능성을 검토하기 위해서 이다. 또한 굴패각 공시체에 플라이애쉬를 첨가하여 유기화합물의 유무에 따른 강도변화 특성을 고찰하였다. -
굴 껍질로부터 제조된 calcium phosphate 결정상에 관한 연구
류수착, Ryu. Su-Chak 한국재료학회 한국재료학회지 5 Pages
한국재료학회 한국재료학회지 2003, Vol.13 No.4 246-250 (5 pages)
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불소(弗素) 이온 흡착제(吸着劑)로서의 활용(活用)을 위한 폐(廢)굴껍질의 특성(特性) 분석(分析)
이진숙, 서명순, 김동수, Lee. Jin-Suk, Seo. Myung-Soon, Kim. Dong-Su 한국자원리싸이클링학회 資源리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지 7 Pages
한국자원리싸이클링학회 資源리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지 2007, Vol.16 No.3 12-18 (7 pages)
수산물 처리과정중에서 다량으로 발생하는 폐굴껍질을 흡착제로 활용하는 방안을 모색하고자 이의 물성을 분석하였다. 폐기되는 굴껍질의 조성은 대부분 $CaCO_3$인 것으로 나타났으며 온도를 증가시키면서 굴껍질을 열분해를 시키면 온도에 따라 수분과 $CO_2$에 의한 분해가 일어나 약 46%의 무게 감량을 보인다. pH가 증가할수록 흡착되는 불소 이온의 양은 크게 감소했다. 또한 산성 불소 폐수가 흡착 반응의 평형에 도달하였을 경우 굴껍질에서 용해된 ${CO_2}^{3-}$의해 중화되는 경향이 관찰되었다. -
폐굴껍질과 황토로 제조한 응집제를 利用한 폐수처리에 관한 연구
고현웅, 장성호, 성낙창 한국자원리싸이클링학회 資源리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지 7 Pages
한국자원리싸이클링학회 資源리싸이클링 : 한국자원리싸이클링학회지 2002, Vol.11 No.2 45-51 (7 pages)
본 연구는 수산폐기물인 폐굴껍질과 우리나라에 넓게 분포되어 있는 황토를 이용하여 응집제를 제조하기 위한 것으로서 응집제원료의 성분조사 결과, 폐굴껍질은 CaO성분이 55.43(wt%)로 가장 많이 함유되어 있었고, 황토는$ SiO_2$가 45.30(wt%)로 주성분임을 알 수 있었다. 폐굴껍질 내의 CaO순도를 높이기 위해 $900^{circ}C$에서 2시간동안 소성 하였으며. ball mill을 사용하여 0.074 mm(200mesh)로 분쇄 하였다. 소성된 폐굴껍질 분말과 황토 분말을 각각 6:4, 7:3, 8:2, 9: 1의 비율로 혼합하여 응집제를 제조하였다 또한 제조된... -
패각을 이용한 농업용 지속성 담지체의 효과에 대한 연구
오은하, 공승대, Oh. Eun-Ha, Kong. Seung-Dae 한국유화학회 한국유화학회지 10 Pages
한국유화학회 한국유화학회지 2010, Vol.27 No.4 427-436 (10 pages)
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폐 농업용 비닐 수지에서 연료유 생성을 위한 원료 수지의 열분해반응에서 칼슘계 촉매의 영향
박영철, 최주홍, 조태호, Bak. Young-Cheol, Choi. Joo-Hong, Cho. Tae-Ho 한국에너지공학회 에너지공학 7 Pages
한국에너지공학회 에너지공학 2008, Vol.17 No.1 8-14 (7 pages)
폐 농업용 비닐을 이용한 연료유 생산 공정을 위한 저밀도폴리에틸렌(LDPE)과 에틸렌비닐아세테이트(EVA) 수지에 대한 열분해 반응 실험을 하였다. 질소 분위기에서 상온에서 $650^{circ}C$까지의 비등온 조건에서의 열분석기(열중량분석기, 시차주사열량계)와 $420^{circ}C$의 배치형 반응기에서 무촉매반응과 소성 백운석,소성 석회석, 소성 굴껍질 등의 칼슘계 촉매를 사용한 열분해가 행하여졌다. TGA 실험에서 가열속도에 따라서 LDPE의 열분해 개시온도는 $330{sim}360^{circ}C$로 변화되었다. EVA 수지는 $300{sim}400^{circ}C$의... -
굴 패각 가루와 함초 가루를 첨가하여 제조한 갓김치의 품질특성과 저장성
정복미, 정선진, 김은실, Jung. Bok-Mi, Jung. Sun-Jin, Kim. Eun-Sil 한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 10 Pages
한국식품조리과학회 한국식품조리과학회지 2010, Vol.26 No.2 188-197 (10 pages)
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돔배기의 저장 중 오염미생물의 생육에 미치는 키토산-아스코베이트 및 모려의 처리효과
김도균, 이예경, 김영숙, 박진수, 김순동, Kim. Do-Kyun, Lee. Ye-Kyung, Kim. Young-Sook, Park. Jin-Soo, Kim. Soon-Dong 한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 7 Pages
한국식품저장유통학회 한국식품저장유통학회지 2009, Vol.16 No.2 223-229 (7 pages)
돔배기 육, 연골 및 껍질의 저장 중 총균, 대장균 및 병원성미생물의 생육에 미치는 chitosan-ascorbate(CA)(0.01%) 및 모려(10 ppm)의 처리효과를 조사하였다. $10^{circ}C$에서 6일간 저장한 결과 대조구의 경우 총균수는 육, 연골 및 껍질에서는 각각 4.24, 3.81, 2.20 log cycle이 증가하였으나 CA처리구는 육에서는 2.66 log cycle이, 연골에서는 2.37 log cycle이, 껍질에서는 1.24 log cycle이 감소되었다. 모려처리구에서는 CA처리구 보다 그 효과가 낮으나 육에서는 1.33 log cycle이, 연골에서는 0.93 log cycle이, 껍질에서는... -
이용도가 낮은 수산자원의 효소적 가수분해 조건
배태진 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 8 Pages
한국식품영양학회 한국식품영양학회지 1998, Vol.11 No.4 394-401 (8 pages)
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굴 패각 구연산칼슘이 Papain으로 유도된 골관절염 C57BL/6J Mice에 미치는 영향
최은영, 김학주, 한지숙, Choi. Eun-Young, Kim. Hak-Ju, Han. Ji-Sook 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 9 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2014, Vol.43 No.10 1510-1518 (9 pages)
본 연구에서는 구연산칼슘 투여가 papain으로 유도된 골관절염 동물모델에 미치는 영향을 살펴보았다. 8주령의 C57 BL/6J 마우스의 우측 슬관절강에 papain $6{mu}L$를 투여하여 골관절염을 유발하였다. 실험군은 각 군당 8마리씩 체중이 고르게 배정하여 총 5군으로 나누었다. 정상군은 우측 슬관절강에 생리식염수 $6{mu}L$를 주사하였고, 대조군, 약물투여군, 구연산칼슘 투여군은 papain $6{mu}L$로 골관절염을 유발하였다. 정상군과 대조군은 0.2 mL의 생리식염수를, 약물투여군은 diclofenac sodium 2 mg/kg/bw를, 구연산칼슘... -
굴 패각 추출물이 Papain으로 유도된 골관절염 C57BL/6J Mice에 미치는 영향
이세영, 김학주, 한지숙, Lee. Se-Young, Kim. Hak-Ju, Han. Ji-Sook 한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 7 Pages
한국식품영양과학회 한국식품영양과학회지 2013, Vol.42 No.8 1183-1189 (7 pages)
연구에서는 굴 패각 추출물이 papain으로 유도된 골관절염 동물 모델에 미치는 영향을 살펴보았다. 8주령의 C57BL/6J 마우스 우측 슬관절강에 papain $6{mu}L$를 투여하여 골관절염을 유발하였다. 실험군은 각 군당 체중이 고르게 8마리씩 배정하여 총 다섯군으로 분류하였다. 정상군은 우측 슬관절강에 생리식염수 $6{mu}L$ 주사하고 20일간 1일 1회 생리식염수 0.2 mL씩 경구투여 하였다. 대조군, 약물투여군, 굴 패각 추출물 투여군은 골관절염을 유발 후 각각 생리식염수, diclofenac sodium 2 mg/kg/bw, OSE 100, 200 mg/kg/bw를... -
참굴 채묘 부진 원인 구명에 관한 연구 -병리 발생학적 조사를 통한 참굴 모패의 건강도와 난 및 유생의 생존율과의 상관관계 구명 -
박미선, 류호영, 이태식, PARK. Mi Seon, LYU. Ho Young, LEE. Tae Seek 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 6 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1999, Vol.32 No.1 62-67 (6 pages)
1992, 1993년에 경남 통영, 거제 및 전남 여수 등 남해안 주요 굴 채묘 어장에서 참굴, Crassostrea gigas의 극심한 채묘 부진 현상이 발생하여 이에 대한 원인 구명의 일환으로 각 시험 어장 서식 모패 중의 난소기생충 감염율을 조사하고 감염난 및 비감염난에 대한 발생 비교 시험을 실시하였다. 그리고, 모패 중 난의 건강도 판정 및 발생 가능성 추정을 위하여 난 지질 함량을 측정하였다. 또한, 각 채묘 부진 해역에서 채집한 굴 유생 중의 세균의 오염정도와 오염균의 세균상 등을 조사하였다. 1992년 8월에서 1993년 9월 사이... -
패류를 이용한 분말조미료 가공조건
배태진, 최옥수, 강훈이, BAE. Tae-Jin, CHOI. Ok-Soo, KANG. Hoon-I 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 5 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1999, Vol.32 No.2 175-179 (5 pages)
가공 및 이용율이 낮은 패류를 이용한 정미성분의 효과적인 추출방법과 분말 조미료의 제조조건을 검토한 결과를 요약하면 다음과 같다. 패류에 함유된 정미성분의 추출은 열수추출보다 단백질 분해효소를 이용한 가수분해 처리가 효과적이있으며, 분말제품의 수율을 높이기 위해서는 원료육을 완전히 액화시키는 것이 효과적이었다. 분말조미료는 굴, 키조개 및 새조개 육중량에 $50\%$의 물과 Alcalase를 각각 $4\%$ 첨가하여 $60^{circ}C$에서 3시간동안 가수분해시키고 여과한 후 다시 막을 통과시켜 분자량 500 dalton 범위로 분획한... -
어피 젤라틴 펩티드와 결합한 굴껍질 유래 칼슘 화합물이 칼슘 결핍 흰쥐에 미치는 영향
김규형, 전유진, 변희국, 이연숙, 이응호, 김세권, KIM. Gyu-Hyung, JEON. You-Jin, BYUN. Hee-Guk, LEE. Yeon-Sook, LEE. Eung-Ho, KIM. Se-Kwon 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 11 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1998, Vol.31 No.2 149-159 (11 pages)
매년 막대한 양이 폐기되어져 환경오염 문제를 유발시키는 굴껍질에 다량 함유되어 있는 칼슘 성분을 체내 칼슘 공급원으로 이용하기 위하여 굴껍질을 $1200^{circ}C$로 소성 가공시켜 $98.6\%$의 수율로 산화칼슘을 만들었고, 이로부터 $CaCl_2$과 $CaHPO_4$ 등과 같은 칼슘화합물을 제조하였다. 여러 가지 효소로 가수분해시켜 얻은 어피 젤라틴 유래 펩티드를 굴껍질 유래 칼슘화합물들에 대한 칼슘 흡수 촉진제로 사용하였는데, in vitro 실험 결과 참치 유문 수 유래 조효소인 TPCCE를 사용하여 4시간 동안 가수분해시켜 얻은 어피... -
굴의 양식에 관한 생물학적 연구(III) 한산${cdot}$거제만내 양식장별 굴의 성장비교와 부착밀도에 따른 패각의 상대성장
유성규, 박경양, YOO. Sung Kyoo, PARK. Kyung Yang 한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 6 Pages
한국수산학회 한국수산학회지: Bulletin of the Korean Fisheries Society 1980, Vol.13 No.4 207-212 (6 pages)
1979년 11월부터 1980년 5월까지 한산${cdot}$거제만 내의 화도, 송도, 소랑 및 추봉양성장에시 양성하고 있는 굴에 대한 패각의 성장, 육중의 증가, 각중에 대한 육중의 비 그러고 부착기당 부착밀도에 따른 패각의 상대성장에 대해 조사하였다. 각고의 성장은 소량산 굴이 가장 좋아 5월에 10.10cm였고, 다른 세지역보다 늦게 수하한 추봉산은 4월과 5월 사이에 급성장하여 5월에는 8.65cm로 성장하여 화도(8.69cm) 및 송도산(8.57cm) 굴과 거의 같은 크기가 되었다. 소량산 굴의 육중은 2월까지 완만하게 증가하다가 2월 이후 5월까지... -
CaO/CaCO3 다공체로 이루어진 활성 굴 패각의 물성 및 인 제거 효능에 관한 연구
이찬원, 전홍표, 권혁보, Lee. Chan-Won, Jeon. Hong-Pyo, Kwon. Hyok-Bo 한국세라믹학회 한국세라믹학회지 5 Pages
한국세라믹학회 한국세라믹학회지 2010, Vol.47 No.6 524-528 (5 pages)
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폐 패각과 정유 폐촉매를 사용한 Tricalcium Aluminate 클링커의 합성에 관한 연구
이건호, 송태웅, Lee. Keon-Ho, Song. Tae-Woong 한국세라믹학회 한국세라믹학회지 6 Pages
한국세라믹학회 한국세라믹학회지 2004, Vol.41 No.12 933-938 (6 pages)
[ $3CaO{cdot}Al_{2}O_3$ ] 클링커 제조 원료로서의 굴 패각과 정유 폐 촉매의 사용 가능성과 이들 조합물의 클링커 소성성 및 광물 생성거동을 광물상과 미구조 관찰을 중심으로 확인하였다. 굴 패각에 함유된 불순물은 클링커의 합성에 영향을 미치지 않았고 이들 조합물은 비교적 저온에서 $12CaO{cdot}7Al_{2}O_3$를 생성한 후 다시 CaO와의 반응으로 $3CaO{cdot}Al_{2}O_3$를 생성하므로 $1400^{circ}C$에서의 1회 소성으로 클링커 합성이 가능하였다. 그 이상의 온도에서는 분해용융이 진행되었으며 동일한 소성 조건에서... -
개질 굴 패각 미분말을 첨가한 시멘트 모르터의 특성
이승헌, 김홍주, 정영채, 배선건 한국세라믹학회 한국세라믹학회지 7 Pages
한국세라믹학회 한국세라믹학회지 2001, Vol.38 No.3 231-237 (7 pages)
NaOH 용액 처리로 제조한 개질 굴 패각 미분말은 98.7 wt%의 CaCO$_3$와 1.3 wt%의 chitosan으로 구성되어 있으며, chitosan의 탈아세틸화는 74.9%이었다. 개질화함으로서 입경은 작아지고 비표면적은 증가하였으며, 밀도는 감소하는 경향을 나타냈다. 입자 형상은 모서리가 각지고 매끄러운 형태에서 모서리가 침식되고 표면이 다공성인 환상의 형태로 변화되었다. 개질 굴 패각 미분말을 시멘트 대신 5.0 wt%까지 치환했을 때의 모르터의 압축강도는 치환량이 증가할수록 증가하였고, 흡수율은 치환량이 증가할수록 감소하는 경향을... -
유도결합플라즈마 원자방출분광법을 이용한 모려 칼슘의 함량 및 용출 특성 분석
양동혁, 이미영, Yang. Dong-Hyug, Lee. Mi-Young 한국분석과학회 분석과학 6 Pages
한국분석과학회 분석과학 2010, Vol.23 No.4 389-394 (6 pages)
유도결합플라즈마 원자방출분광법 (ICP-AES)을 이용한 모려 (Ostrea gigas) 칼슘의 함량 및 용출 시험 방법을 개발하고 검증하였다. 개발된 분석방법을 사용하여 모려의 총 칼슘 함량을 측정하고, 탄산칼슘 다형 및 칼슘염 조성의 차이에 의해 발생할 수 있는 모려 칼슘의 용출 특성을 평가하였다. 모려 칼슘의 총 함량 범위는 31.8~39.9%이었고, 용출률 변화는 62.7~83.6%이었다 (n=15). ICP-AES 법을 이용한 칼슘 함량 측정을 통해 모려의 품질관리에 적용할 수 있음을 증명하였다. -
Influence of Reactive Media Composition and Chemical Oxygen Demand as Methanol on Autotrophic Sulfur Denitrification
Qambrani. Naveed Ahmed, Oh. Sang-Eun 한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 6 Pages
한국미생물생명공학회 Journal of microbiology and biotechnology 2012, Vol.22 No.8 1155-1160 (6 pages)
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가열원관군 주위를 유동하는 굴패각의 탈착과정에 대한 열 및 물질전달에 관한 연구
김명준, Kim. Myoung-Jun 한국동력기계공학회 한국동력기계공학회지 7 Pages
한국동력기계공학회 한국동력기계공학회지 2013, Vol.17 No.3 28-34 (7 pages)


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