- 우수식품 제일주자 닭고기
- ㆍ 저자명
- 유상철
- ㆍ 간행물명
- 월간양계
- ㆍ 권/호정보
- 1974년|6권 4호|pp.30-33 (4 pages)
- ㆍ 발행정보
- 대한양계협회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
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본 원고는 외지에서 발췌한 것으로 닭고기가 가장 경제성 높게 생산할 수 있는 식품이며 도한 영양가도 우수하며 인류의 식생활에 기여하는 바가 크다는 점을 강조하면서 몇가지 기본적인 소비확대 방안을 제시한 것으로 우리양계인 들에게 참고가 될 것으로 믿는다.