해조류 중 청각과 김에서 당단백질을 추출하여 화학성분의 조성을 규명하고 sarcoma-180 cell을 이용하여 항암 및 면역활성을 검토하였다. 해조류에서 추출한 당단백질 중 당의 함량은 청각과 김에서 각각 $62.26\%$와 $65.78\%$이였고 이를 구성하는 단당류는 fructose의 함량이 가장 많았다. 단백질의 함량은 청각 $6.07\%$, 김은 $2.46\%$이였으며, 이를 구성하는 주요 아미노산은 aspartic acid, glutamic acid, glycine 및 cysteine이였다. 항암 효과중 고형암 성장 저지 효과는 청각의 경우 50mg/kg을 투석 하였을때 $53.30\%$로 가장 높은 항암효과를 나타내었고, 수명 연장 효과는 김의 50mg/kg인 경우가 $17.35\%$로 가장 높은 수명 연장율을 보였다. 면역기능에 미치는 영향 중 백혈구수는 청각의 경우가 $65.11\%$로 최고로 증가하였고, 시간이 경과함에 따라 점점 감소하는 경향을 보였으며, 총 복강 세포수도 대조군에 비해 시료투여군이 현저한 증가를 나타내었다. 면역 관련 장기의 무게도 시료투여에 의하여 증가함을 볼 수 있었다. 혈액의 생화학적 성분분석은 대조군과 약물 투여군이 비슷한 수준으로 나타났다. 이는 정상적인 마우스에서는 생체의 항상성유지 기능을 초원하지 않고 어떤 이상 반응도 보이지 않았다.
This study was investigated on the antitumor of protein-polysaccharide fraction(PPF) extracted from seaweeds such as sea-staghorn and laver toward sarcoma-180 cells. In the PPF extracted from these sewaweeds, the polysaccharide contents of sea-staghorn and laver were $62.26\%$ and $65.78\%$, respectively. The highest levels of polysaccharides found in seaweeds was fructose. The major amino acids were aspartic acid, glutamic acid, glycine and cystein. The solid tumor growth inhibition showed the highest level of $53.30\%$ when 50mg/kg sea-staghorn was administrated. The life prolongation effect was $17.35\%$ at 50 mg/kg of laver. In the effects of immunologic activity, when 100mg/kg sea-staghorn was administrated, the number of circulating leucocyte showed the highest level of $82.23\%$ but decreased leucocyte for prolonged times. The number of total peritoneal exudate cells of the sea-staghorn administerated group was increased significantly in comparison with the control group. The hematobiolgoical analysis of the experimental group was similar with that of the control group. This experiments indicated that hemeastasis still maintained nor-mal state and not showed any harmful effects in normal mice.
