기관회원 [로그인]
소속기관에서 받은 아이디, 비밀번호를 입력해 주세요.
개인회원 [로그인]

비회원 구매시 입력하신 핸드폰번호를 입력해 주세요.
본인 인증 후 구매내역을 확인하실 수 있습니다.

회원가입
서지반출
Vibrio sp. AL-145가 생산하는 균체외 효소의 정제 (I)
[STEP1]서지반출 형식 선택
파일형식
@
서지도구
SNS
기타
[STEP2]서지반출 정보 선택
  • 제목
  • URL
돌아가기
확인
취소
  • Vibrio sp. AL-145가 생산하는 균체외 효소의 정제 (I)
저자명
주동식,이응호
간행물명
한국영양식량학회지
권/호정보
1993년|22권 2호|pp.234-239 (6 pages)
발행정보
한국식품영양과학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
서지반출

기타언어초록

알긴산 분해능이 강한 균주를 자연산 미역으로부터 분리하여 동정한 결과 Vibrio sp.로 밝혀졌고, 이 균은 탄소원으로 alginate, 질소원으로 peptone, NaCl 농도 2.5%, 28$pm$2$^{circ}C$에서 최대의 효소활성을 보였다. 겔 여과 및 이온크로마토그래피 방법으로 정제하여 정제도가 53.7배, 비활성이 11.84U/mg의 정제효소를 얻었다. 이 정제효소를 SDS-전기영동하여 분자량을 측정한 결과 약 27,000 정도로 추정되었다.

기타언어초록

The alginate degrading bacteria have been screened from the marine environment. Sodium alginate and NaCl were required for cell growth and enzyme production of 145-C strain and the adequate concentrations were 0.7 and 2.5%, respectively. The effective nitrogen source was peptone and adequate temperature was 28$pm$2$^{circ}C$. The 145-C strain was identified as Vibrio sp. from biochemical and biological experiment. The extracellular enzyme produced by Vibrio sp. was purified and the molecular weight was estimated to be 27, 000.