- 크릴과 카드뮴이 콜레스텔롤 식이 흰쥐의 혈장지질에 미치는 영향
- ㆍ 저자명
- 손미예,정문호,박석규,조영숙
- ㆍ 간행물명
- 한국영양식량학회지
- ㆍ 권/호정보
- 1994년|23권 1호|pp.38-43 (6 pages)
- ㆍ 발행정보
- 한국식품영양과학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
크릴 및 카드뮴이 콜레스테롤 식이 흰주의 혈장 지질 성분에 미치는 영향을 조사하기 위하여, Spragu-Dawley계의 숫쥐를 8식이군으로 나누어 4주간 사육하였다. 혈장중 콜레스테롤, 인지질 및 중성지질 농도에서 5%이하의 크릴식이첨가군은 대조군과 유의적인 차이가 없었다. 카드뮴투여군은 대조군에 비하여 혈장중 중성지질(1.6배), 유리콜레스테롤(1.6배), 지단백(1.4배) 및 총콜레스테롤(1.3배)의 농도가 증가되었으며, HDL-콜레스테롤 농도는 약 1.6배 정도 낮았다. 카드뮴식이군에서 크릴첨가는 혈장의 총콜레스테롤, 유리 콜레스테롤, 지단백 및 중성지질의 농도를 오히려 증가시키는 결과를 초래하였다.
To investigate the effects of krill and cadmium on lipid composition of plasma in cholesterol-fed rats, male Sprague-Dawley rats were raised for 4 weeks with 8 experimental diets. The cholesterol, ${eta}-lipoprotein$, phospholipid and triglyceride concentration of plasma in rats fed krill diets containing below 5%9w/w) krill were not significant differences in comparison with those of control diet. The ingestion of cadmium caused a significant increase in free cholesterol 91.6-fold), triglyceride 91.6-fold), ${eta}-lipoprotein$(1.4-fold) and total cholesterol (1.3-fold) level, and then HDL-cholesterol concentration of cadmium diet was 1.6-fold lower than that of control diet. The krill supplement of cadmium diet rather resulted in a increase in total cholesterol, free cholesterol, ${eta}-lipoprotein$ and triglyceride concentration of plasma.