- 전통음식에 대한 경북지역 주부들의 의식 및 실태조사
- A Survey on Awareness and Use for Traditional Foods of Housewives in Kyong-buk Area
- ㆍ 저자명
- 한재숙,한경필,성선향,조연숙,박경숙,김현옥,정종기
- ㆍ 간행물명
- 東아시아食生活學會誌
- ㆍ 권/호정보
- 2000년|10권 6호|pp.480-494 (15 pages)
- ㆍ 발행정보
- 동아시아식생활학회
- ㆍ 파일정보
- 정기간행물| PDF텍스트
- ㆍ 주제분야
- 기타
