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서울 시내 도축장의 소${cdot}$돼지 지육에 대한 잔류물질 (tetracyclines, ${eta}$-lactams, chloramphenicol, sulfonamides) 함량 조사
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  • 서울 시내 도축장의 소${cdot}$돼지 지육에 대한 잔류물질 (tetracyclines, ${eta}$-lactams, chloramphenicol, sulfonamides) 함량 조사
저자명
김두환,이재신,함희진,기노준,이정학,Kim. Doo-Hwan,Lee. Jae-Shin,Ham. Hee-Jin,Ki. No-Joon,Lee. Jung-Hark
간행물명
韓國家畜衛生學會誌
권/호정보
2004년|27권 3호|pp.265-272 (8 pages)
발행정보
한국가축위생학회
파일정보
정기간행물|
PDF텍스트
주제분야
기타
이 논문은 한국과학기술정보연구원과 논문 연계를 통해 무료로 제공되는 원문입니다.
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기타언어초록

It was carried out to compare the residual materials by EEC 4-plate, Charm II and HPLC method in the muscles of cattle and pigs from slaughter-houses in Seoul from 2000 to 2003. Residual materials were detected from $1.10\%$(73/6,623) samples by EEC 4-plate method, and $10.93\%$(55/503) samples by Charm II method. The highest residual concentration(ppm) of oxytetracycline, tetracycline, chloramphenicol, chlortetracycline, sulfamethazine, sulfamerazine, sulfadimethoxine, penicillin and sulfamonomethoxine were 25.5, 3.46, 3.26, 1.5, 0.3, 0.2, 0.2, 0.14, and 0.07, respectively. Eighty nine samples were classified as 58($65.17\%$) only tetracyclines, 20($22.47\%$) only sulfonamides, 3($3.37\%$) only ${eta}$-lactams, 2($2.25\%$) only chloramphenicol, 4($4.49\%$) tetracyclines and sulfonamides simultaneously, 1($1.12\%$) chloramphenicol and sulfonamides simultaneously, and 1($1.12\%$) chloramphenicol, sulfonamides and tetracyclines simultaneously.